Miércoles 13:30 - 14:45 20:45 - 21:45 Jueves 13:30 - 14:45 20:45 - 21:45 Viernes 13:30 - 14:45 20:45 - 21:45 Sábado 13:30 - 14:45 20:45 - 21:45 Domingo 13:30 - 14:45

Restaurante Simpar

Name: Restaurante Simpar
Address: Rua do Vilar 47, bajo, Santiago de Compostela, 15705, ES

Casa
España
Santiago de Compostela
Restaurante Simpar

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Restaurante Simpar, Restaurante, Rua do Vilar 47, bajo, Santiago de Compostela.

19/06/2026

Parece que ha llegado el momento de anunciarlo.

El 19 de julio cerraremos las puertas de Simpar, pero no el legado de todo lo que hemos construido.

Nos quedan treinta días para disfrutar, celebrar y brindar.

Han sido años de cocina lenta y corazón acelerado.

Una aventura que comenzó como una idea y que nos ha llevado mucho más lejos de lo que jamás imaginamos.

Antes de llegar a esa fecha, solo queremos deciros una cosa: GRACIAS.

Os esperamos en Simpar

Áxel & Claudia

09/12/2025

Os dejamos por aquí nuestras fechas de apertura para estás navidades 🎄

✅Del 17 al 22 abrimos mediodía y noche y 23 mediodía
❌24 y 25 cerrado
✅Del 26 al 30 abrimos mediodía y noche
❌31 y 1 cerrado
✅Del 2 al 5 abrimos mediodía y noche y 6 mediodía
👑5 de enero cena de reyes y 6 de enero comida de reyes

📍Rua do Vilar 47, bajo, Santiago de Compostela
RESERVAS ➡️LINK IN BIO

05/12/2025

SIMPAR EN TU CASA 🏠🎄
Está Navidad disfruta de los tuyos, que de cocinar nos encargamos nosotros.
Recuerda hacer tus pedidos para el 24 y 25 o para el 31 y 1 de enero !!

Recuerda que también tenemos precios especiales en nuestros vinos para llevar con vuestros pedidos de comida 🍷🍗

En el 881 977 601

03/12/2025

Llegan días especiales para celebrar con los tuyos.
Que mejor que dejarte cuidar y disfrutar.
Ven a celebrar con nosotros un menú especialmente diseñado para:
La noche de Reyes (5 de enero)
O
La comida de reyes (6 de enero)

🎄👑⭐

RESERVAS ➡️ LINK IN BIO

27/11/2025

Felices por revalidar nuestra estrella Michelín 2026.
Gracias por acompañarnos en este camino de pasión, esfuerzo y constancia.

santiagodecompostela

13/11/2025

La semana pasada tuvimos el placer de llevar una parte de Simpar a Madrid junto con y
¡Nuestros callos!

21/10/2025

¿Todavía no te has enterado?
Pues entra y descubre nuestra nueva carta donde podrás elegir tus platos favoritos o nuestro menú degustación de temporada.
Te esperamos
📍Rúa do Vilar 47, Santiago de Compostela
RESERVAS link in bio

09/10/2025

El pasado 26 de septiembre Claudia recibia la insignia del orgullo Ecuatoriano, un reconocimiento que nos hace especial ilusión por venir de su propia tierra.
Reconociendo a las personas más destacadas del año en diferentes ámbitos laborales de Ecuador.
No pudo recogerlo en persona porque estábamos cocinando en el restaurante, pero allí tuvimos a la mejor representación posible, a los padres de Claudia: Miriam y Patricio. Un orgullo compartirlo con ellos y con todos vosotros. ¡Seguimos cocinando con pasión!

29/08/2025

Verano de 2025
¿Todavía aun no lo has probado?
Aprovecha estás últimas semanas de verano para venir a comerlo, que Clau ya está empezando las pruebas para el nuevo menú de otoño🍁🍂🍄

19/08/2025

La temporada marca el camino.
Flor de calabacín.
Cada semana Cristian nos las trae recién recogidas.
Verano 2025

Dirección

Rua Do Vilar 47, Bajo
Santiago De Compostela
15705

Horario de Apertura

Miércoles	13:30 - 14:45
	20:45 - 21:45
Jueves	13:30 - 14:45
	20:45 - 21:45
Viernes	13:30 - 14:45
	20:45 - 21:45
Sábado	13:30 - 14:45
	20:45 - 21:45
Domingo	13:30 - 14:45

Página web

http://www.restaurantesimpar.com/

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