A Maceta

14/04/2026

Jaozi de porco ibérico con trompetas da morte e allo.
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Jaozi de cerdo ibérico con trompetas de la muerte y ajo.

🥟

09/04/2026

08/04/2026

Fotiños que nos envían os clientes
❤️‍🔥

31/03/2026

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24/03/2026

🪴 A MACETA 🪴

17/03/2026

Espárragos brancos en dashi con emulsión de vinagreta.

Producto, técnica.

🪴 A Maceta

13/03/2026

Troita pirinea con celeri e caldo dashi afumado.
Delicadeza, producto e técnica.

🪴A Maceta.

Trucha pirinea con celeri y caldo dashi ahumado.
Delicadeza, producto y técnica.

🪴A Maceta

10/03/2026

Salpicón de polbo e carabineros.

Cando o producto fala por sí só.

🪴A Maceta

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Salpicón de pulpo y carabineros

Cuando el producto habla por sí solo.

🪴A Maceta

05/03/2026

🥟 Jiaozi de porco ibérico con trompetas da morte

Un bocado que une tradición e produto excepcional.
Delicado jiaozi recheo de porco ibérico, acompañado de trompetas da morte, cunha salsa intensa que realza cada matiz do prato.

Sabor profundo, textura suave e un equilibrio pensado para sorprender en cada mordida.

✨ Pequenos detalles que fan grande a experiencia.

🪴 A Maceta

03/03/2026

🔥 Só para quen non quere quedar sen mesa 🔥

O noso Shao Mai de tartar de gamba con salsa XO xa está en carta… e está voando.

Un bocado delicado, intenso e cheo de matices que merece ser probado no momento perfecto.

Non agardes a que cho conten.
Reserva a túa mesa e descúbreo en A Maceta.

📲 Reservas na nosa web www.amaceta.com

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🔥 Para quienes no quieren quedarse sin mesa 🔥

Nuestro Shao Mai de tartar de gamba con salsa XO ya está en carta… y está volando.

Un bocado delicado, intenso y lleno de matices que merece disfrutarse en su punto perfecto.

No esperes a que te lo cuenten.
Reserva tu mesa y descúbrelo en A Maceta.

📲 Reservas en nuestra web www.amaceta.com

26/02/2026

En A Maceta cremos que cando o produto é excepcional, só precisa respecto.

Este é o noso atún vermello, seleccionado pola súa frescura, textura sedosa e intensidade de sabor. Traballámolo en sashimi, cun aliño lixeiramente picante que acompaña sen ocultar, que realza sen invadir.

Non o manipulamos en exceso. Non o disfrazamos.
Porque o protagonista é el.

Produto, técnica e equilibrio.
Así entendemos a cociña.




Gastronomía

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En A Maceta creemos que cuando el producto es excepcional, solo necesita respeto.

Este es nuestro atún rojo, seleccionado por su frescura, textura sedosa e intensidad de sabor. Lo trabajamos en sashimi, con un aliño ligeramente picante que acompaña sin ocultar, que realza sin invadir.

No lo manipulamos en exceso. No lo disfrazamos.
Porque el protagonista es él.

Producto, técnica y equilibrio.
Así entendemos la cocina.