05/10/2025
Buenas tardes a todos, familia, amigos, clientes y compañeros.
Hoy no es un día cualquiera. Hoy bajamos la persiana, cerramos los portones y guardamos las cocinas..pero lo hacemos con el corazón lleno.
Esta temporada ha sido una montaña rusa de risas, trabajo duro, sol, música, copas y sobre todo, momentos compartidos. Cada tarde de playa, cada brindis al atardecer, cada plato que salió de la cocina y cada sonrisa que recibimos, han hecho que este verano sea único.
Quiero dar las gracias a todo el equipo, porque sin vosotros esto no sería posible. A los que madrugaban para preparar el chiringuito, a los que aguantaban el calor con una sonrisa, a los que corrían entre mesas y a los que siempre encontraban una palabra amable para el cliente más cansado. Sois el alma de este lugar.
Y, por supuesto, gracias a todos los que habéis venido. A los que repetís cada verano y a los que nos habéis descubierto por primera vez. Este chiringuito vive gracias a vosotros, a vuestras risas, vuestras historias y vuestro cariño.
Hoy cerramos una etapa, pero no es un adiós: es un “hasta pronto”. Porque el mar seguirá ahí, esperándonos, y nosotros volveremos con más ganas, más música y más ilusión.
Brindemos por el verano que se va, por los recuerdos que nos deja y por los que aún nos quedan por vivir.
Porque los buenos momentos no se van… se quedan en la arena, en el corazón y en la historia de este chiringuito.
¡Gracias por ser parte de esta familia Puntalera!
Nos vemos el próximo verano