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Santabar

Casa
España
Santa Faz
Santabar

Santabar es un bar de toda la vida puesto al día. Una manera diferente de comer y adaptada a distintos paladares y bolsillos.

Donde Dani Frías encuentra una manera de mostrar su cocina a mucha más gente.

02/06/2026

Así nos imaginamos el día a día de Gema:

Santa paciencia, mucha gracia y más oficio del que se ve.

Gema, cariñito, canonización ya.

31/05/2026

Hay pecados que se confiesan.
Y luego están estos, que directamente se piden para compartir.

O no.
Que aquí cada uno viene con sus tentaciones y sus pocas ganas de hacerse el santo.

Pecaditos que nos vuelven locos, cariñito.

29/05/2026

Antes de que llegue el primer “cariñito”, aquí ya se ha pecado un poco.

La cava lista, la sala puesta, el equipo en marcha y todo preparado para que luego pase lo importante:
una cañita bien tirada, un plato en la mesa y vosotros disfrutando como santos… o como pecadores, según el día.

Porque venir al Santa es eso: estar a gusto, comer bien y salir pensando cuándo volvéis. ¡Así es un día con Gema!

26/05/2026

Se empieza con hambre.
Y se acaba con ganas de volver.

21/05/2026

Hay pecados que vienen, arrasan…
y ya no hay manera de olvidarlos.

Nuestra croqueta de pollo a l’ast gustó tanto en A la Croqueta que, de vez en cuando, vuelve a colarse entre nuestros pecados.

Así que ya sabes:
si la ves, no te lo pienses demasiado.
Hay cosas en el Santa que duran poco y se recuerdan mucho.

19/05/2026

Venir al Santa y decir “solo una”
sigue siendo una de las mentiras más bonitas que nos contamos.

17/05/2026

"Estoy lleno, pero…
Estoy lleno, pero si salen croquetas…
Estoy lleno, pero si hay hueco para una caña…
Estoy lleno, pero si me enseñas la carta otra vez…

En el Santa hay muchos “pero”.
Y la verdad, benditos sean.

"

14/05/2026

Nuestro sándwich de chocolate negro con sal juega a dos cosas que se entienden demasiado bien:
lo intenso y lo adictivo.

De esos postres que empiezan con un “vamos a compartirlo”
y acaban con un silencio sospechoso en la mesa.

12/05/2026

Vamos a abrir debate importante:
¿quién eres tú en una mesa?

— la fotógrafa oficial
— la que pide una ronda más
— la que siempre tiene una historia nueva
— la que quiere probarlo toooodo

No vale decir “un poco de todas”.
Aquí hay que mojarse, cariñito.

10/05/2026

Si eso es pecar, cariñito, que nos pille dentro.

Dirección

Calle San Diego, 1
Santa Faz
03559

Horario de Apertura

Lunes	12:30 - 17:00
	20:00 - 01:30
Martes	12:30 - 17:00
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Página web

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