Martes 19:00 - 23:45 Miércoles 19:00 - 23:45 Jueves 19:00 - 23:45 Viernes 19:00 - 23:45 Sábado 19:00 - 23:45 Domingo 19:00 - 23:45

Es Terral IBIZA

Name: Es Terral IBIZA
Address: Santa Eulalia del Río, 07840, ES
Telephone: +34628581314
Price range: ££

Delicada cocina Mediterránea con un toque francés. Delicate Mediterranean cuisine with a french tw (ES. EN. FR)

Aparte del servicio Chef Peivado y un destacado restaurante familiar, Es Terral alberga un proyecto de formación y asesoría gastronómica.Nuestra pasión a tu disposición.

16/08/2026

The art of mise en place at Es Terral.

El arte de la mise en place en Es Terral.

26/07/2026

A window to the world of Chef Matthieu Savariaud.

Una ventana al mundo del chef Matthieu Savariaud.

19/07/2026

A tale of two rhythms: yours, wandering slowly toward Es Terral; ours, shaping each ingredient with intention so your meal feels like the meal you hoped for.

Un relato de dos ritmos: el tuyo, avanzando despacio hacia Es Terral; el nuestro, dando forma a cada ingrediente con intención para que tu plato se sienta como el que esperabas.

05/07/2026

A proud moment I’m happy to share. Being featured in - such a vibrant voice in gastronomy - is both humbling and energising.
Thank you to the family for making every step possible.

Un momento del que me siento orgulloso y que me alegra compartir.
Aparecer en Tapas Magazine - una voz tan vibrante dentro de la gastronomía - es a la vez humilde y estimulante.
Gracias a la familia de Es Terral por hacer posible cada paso.

🎥 1-3 by Es Terral
📸 4 by

21/06/2026

Early light. Cool terrace air. Amberjack ceviche and bubbles. This is what an early dinner at feels like.

Luz temprana. Aire fresco en la terraza. Ceviche de pez limón y burbujas. Así se ve una cena temprana en Es Terral.

📸1
🎥2-7 Es Terral

14/06/2026

Marinated salmon with fine herbs and vanilla oil.

Salmón marinado con finas hierbas y aceite de vanilla.

Dirección

Santa Eulalia Del Río
07840

Horario de Apertura

Martes	19:00 - 23:45
Miércoles	19:00 - 23:45
Jueves	19:00 - 23:45
Viernes	19:00 - 23:45
Sábado	19:00 - 23:45
Domingo	19:00 - 23:45

Teléfono

+34628581314

Página web

https://es.linkedin.com/in/matthieu-savariaud-71494129

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