Ses Escoles, oleoteca

Ses Escoles, oleoteca Ses Escoles es la primera oleoteca de Ibiza con tienda gourmet de producto local y restaurante. Ubicado en unas antiguas escuelas.
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Ses Escoles es la primera oleoteca de Ibiza con tienda gourmet de producto local y restaurante, donde el aceite de oliva se convierte en el gran protagonista. De la mano del estudio de Isabel López Vilalta, Ses Escoles ha transformado estas viejas escuelas en un lugar donde se respira un profundo respeto por su historia, su arquitectura y su entorno natural, donde cada detalle es cuidado al máximo

. En Ses Escoles se busca poder vivir múltiples experiencias: Adquirir y degustar el AOVE Can Miquel Guasch; La gastronómica, donde degustar y disfrutar de una cocina cuidada, con producto de mercado, ecológico y Km 0 de Ibiza y la de convertirse en un lugar especial con mucho encanto para organizar y celebrar eventos privados y bodas.

August at Ses Escoles. Terrace open every night, 6:30pm to midnight. Book your table.
06/08/2026

August at Ses Escoles. Terrace open every night, 6:30pm to midnight. Book your table.

04/08/2026

𝙽𝚘𝚝 𝚒𝚗𝚜𝚙𝚒𝚛𝚎𝚍 𝚋𝚢 𝙸𝚋𝚒𝚣𝚊. 𝙼𝚊𝚍𝚎 𝚘𝚏 𝚒𝚝.

Helado de nuestro AOVE, variedad Arbequina. Mermelada de aceituna. Crujiente de pan payés.El aceite de nuestra almazara,...
31/07/2026

Helado de nuestro AOVE, variedad Arbequina. Mermelada de aceituna. Crujiente de pan payés.
El aceite de nuestra almazara, en un sitio donde no te esperabas encontrarlo 🫒

𝙽𝚘𝚝 𝚒𝚗𝚜𝚙𝚒𝚛𝚎𝚍 𝚋𝚢 𝙸𝚋𝚒𝚣𝚊. 𝙼𝚊𝚍𝚎 𝚘𝚏 𝚒𝚝.
🕢 OPEN DAILY | 18:30-00H
Bookings · sesescoles.com

29/07/2026

De la huerta de Vicente a nuestra mesa. Sin escalas.

Vicente Torres, payés de Es Pujolet, nos trae su patata roja. La misma mano que la ha plantado es la que la trae a Ses Escoles.
Se pela. Se lava. Se cocina. Se sirve. Km 0 real: sabemos quién la planta y sabemos dónde crece.

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🕢 OPEN DAILY | 18:30-00H
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Últimos días de Julio en Ses Escoles. Terraza abierta todas las noches.𝙽𝚘𝚝 𝚒𝚗𝚜𝚙𝚒𝚛𝚎𝚍 𝚋𝚢 𝙸𝚋𝚒𝚣𝚊. 𝙼𝚊𝚍𝚎 𝚘𝚏 𝚒𝚝.🕢 OPEN DAILY | ...
26/07/2026

Últimos días de Julio en Ses Escoles. Terraza abierta todas las noches.

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🕢 OPEN DAILY | 18:30-00H
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𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒆𝒏 𝑺𝒆𝒔 𝑬𝒔𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ✨Rodeado de un vergel de olivos, Ses Escoles es un espacio exclusivo e íntimo, lleno de rincones ...
25/07/2026

𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒆𝒏 𝑺𝒆𝒔 𝑬𝒔𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ✨
Rodeado de un vergel de olivos, Ses Escoles es un espacio exclusivo e íntimo, lleno de rincones que convierten cada boda en única y memorable.
El trabajo de nuestro equipo es acompañar a la pareja durante todo el proceso, lleno de ilusiones, expectativas y emociones.

Quedan algunas fechas libres para 2026. Reservas abiertas para 2027.

Escríbenos — link en bio.

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𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒂𝒕 𝑺𝒆𝒔 𝑬𝒔𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ✨
Surrounded by an olive grove, Ses Escoles is an exclusive, intimate space, full of corners that make every wedding unique and unforgettable.
Our team's work is to accompany the couple through the whole process, full of hopes, expectations and emotions.

A few dates are still available for 2026. Bookings for 2027 are open.

Get in touch — link in bio.

23/07/2026

Carnes a la brasa, con ese punto justo entre jugosas y doradas. Así de simple, así de bueno.

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🕢 OPEN DAILY | 18:30-00H
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𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒆𝒏 𝑺𝒆𝒔 𝑬𝒔𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ✨Una finca entre olivos, guardada del ruido. Aquí cada boda encuentra su propio rincón, su propia...
17/07/2026

𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒐𝒔 𝒆𝒏 𝑺𝒆𝒔 𝑬𝒔𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ✨
Una finca entre olivos, guardada del ruido. Aquí cada boda encuentra su propio rincón, su propia luz, su propio momento.
Nuestro equipo acompaña a la pareja en todo el proceso.

Quedan algunas fechas libres para 2026. Reservas abiertas para 2027.

Escríbenos — link en bio.

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𝑬𝒗𝒆𝒏𝒕𝒔 𝒂𝒕 𝑺𝒆𝒔 𝑬𝒔𝒄𝒐𝒍𝒆𝒔 ✨
A finca among olive trees, away from the noise. Every wedding here finds its own corner, its own light, its own moment.
Our team is with the couple through the whole process.

A few dates are still available for 2026. Bookings for 2027 are open.

Get in touch — link in bio.

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16/07/2026

No hay atajos en la almadraba. Tampoco los hay en nuestra cocina.
Atún Rojo Salvaje de Almadraba, cortado a cuchillo, con nuestro AOVE y esencia.
Así preparamos nuestro tartar con 🐟

𝙽𝚘𝚝 𝚒𝚗𝚜𝚙𝚒𝚛𝚎𝚍 𝚋𝚢 𝙸𝚋𝚒𝚣𝚊. 𝙼𝚊𝚍𝚎 𝚘𝚏 𝚒𝚝.
🕢 OPEN DAILY | 18:30-00H
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Dirección

Carretera Sant Joan, Km 9, 8
Santa Eulalia Del Río
07840

Horario de Apertura

Lunes 18:30 - 23:45
Martes 18:30 - 23:45
Miércoles 18:30 - 23:45
Jueves 18:30 - 23:45
Viernes 18:30 - 23:45
Sábado 18:30 - 23:45
Domingo 18:30 - 23:45

Teléfono

+34871870229

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