Cal Nen

04/04/2017

carn de vedella, de porc i de pollastre, barbacoes, sopars, papilles, botifarres, hamburgueses, fajitas, croquetes, caldo, bistec amb patates, mandonguilles, fricandó, trinxat,... la carn ECO ha arribat al taulell i l'obrador de Cal Nen.

23/02/2017

09/12/2016

Demà a les 12h us esperem a tots. Serà un dia ple de sorpreses. Música en directe, records, botifarres i molta alegria. Gràcies des d'ara a tots els que ens esteu acompanyant

27/11/2016

"Taller per a famílies. Embotir a mà a partir de 4 anys"
Superant totes les expectatives les nenes que han vingut a fer botifarres surten amb l'ofici après i ganes de repetir.
De segur que farem el taller una altra vegada passades les festes de Nadal. A tots els que heu mostrat interès us avisarem amb antel·lació.
Gràcies per venir i celebrar els 125 anys amb nosaltres!

15/11/2016

La brisa què porta?? Vine a veure-ho. Obrador obert a les 17:30

09/11/2016

Compartint aquest post entreu en el sorteig de 125 botifarres. Totes bones, de cop o a poc a poc. Veniu el dia 10, celebrem els 125 anys!

i tu, què faries amb

09/11/2016

SORTEGEM 125botifarres
Vine a comprar i participa en el sorteig de 125 botifarres! Podràs fer una gran festa, tenir la nevera sempre plena o regalar teca a amics, coneguts i saludats. El Dia 10 de desembre la mà innocent de la Rita treurà el guanyador de dins l'urna que tenim a la botiga, acompanyada de música en directe.

Comparteix aquest post i entra al sorteig!!

02/11/2016

La Brisa, la recepta més jove del nostre obrador, estimada per tothom, saps què porta?

Papada + Careta + Cor + Retall + Ventre + Llengua + Pinyons + Mar de cava + espècies com el pebre de Jamaica

Vols veure com es fa?

Ja fa uns anys que en Víctor Quintillà del Restaurant Lluerna ens va proposar de crear una botifarra nova que recuperés l'aroma de l'antic poble de Santa Coloma.
De la Vinya al raïm, del raïm a la brisa i de la brisa al mar de cava 🍾
Ara us convidem a conèixer el seu procés d'elaboració dins les activitats del 125è aniversari de Cal Nen:

15 nov 17:30
22 nov 11:00
29 nov 17:30
7 des 11:00

[email protected]
Us hi esperem!

02/11/2016

Ja fa uns anys que en Víctor Quintillà del Restaurant Lluerna ens va proposar de crear una botifarra nova que recuperés l'aroma de l'antic poble de Santa Coloma.
De la Vinya al raïm, del raïm a la brisa i de la brisa al mar de cava 🍾
Ara us convidem a conèixer el seu procés d'elaboració dins les activitats del 125è aniversari de Cal Nen:

15 nov 17:30
22 nov 11:00
29 nov 17:30
7 des 11:00

[email protected]
Us hi esperem!

27/10/2016

Dins la celebració dels 125 anys presentem:
Vine amb la família a fer botifarres!
1. Triarem el farcit
2. Embotirem a mà com es feia antigament, abans que hi hagués màquines embotidores. Ens ajudarà l'avi Jordi Saladrigas, que hi té la mà trencada després de 70 anys d'experiència
3. Lligarem les botifarres
4. Us les emportareu a casa a seguir gaudint-ne a taula

Tenim places limitades
Reserves a [email protected]

25/10/2016

i tu, què faries?