18/09/2026
SUGERENCIAS · SUGGERIMENTS ✨
Esta semana en Don Martín te traemos una selección de platos especiales para disfrutar y compartir 🦐🥩
🐙 Calamarcitos frescos de playa a la plancha
🍣 Nigiri de atún rojo con croqueta de jamón ibérico y foie
🦪 Mejillones de roca a la marinera
🥩 Alcachofas confitadas con steak tartar y caviar
🔥 Ventresca de atún a la parrilla con piquillos y pil-pil
🐟 Fritura de pescado fresco para compartir
🦐 Mariscada fresca
🧀 Croquetas de Roquefort con cebolla caramelizada
🥩 Chuleta de wagyu (recomendada)
🐟 Lubina salvaje al horno o a la brasa
🍈 Carpaccio de calabacín con higos y Roquefort
🍚 Arroz de pato e higos con escalopa de foie
🦐 Gambas rojas frescas de Palamós
🍤 Chirla fresca XL a la plancha
🥭 Ceviche de gamba blanca con mango
🧄 Cazuela de gulas y gamba blanca al ajillo
🍅 Tomate de Barbastro con aguacate, burrata y pesto
🍷 VINO RECOMENDADO
Més Que Paraules Negre 2022 · D.O. Pla de Bages
Un coupage que combina variedad autóctona Mandó con Cabernet Sauvignon, Merlot y Sumoll. 22 €
📍 Don Martín
Ven a descubrir nuestras sugerencias y déjate sorprender ❤️