¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Martes 08:30 - 13:30 Miércoles 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Jueves 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Viernes 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Sábado 08:30 - 13:30 17:00 - 20:00 Domingo 08:30 - 13:30

Trias Pastissers

Name: Trias Pastissers
Address: Carrer del Centre 45, Santa Coloma de Farnés, 17430, ES
Telephone: +34972840077

Inicio
España
Santa Coloma de Farners, Cataluña/Catalunya
Trias Pastissers

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Trias Pastissers, és un referent en pastisseria des de fa més de 100 anys.

Al cor de Santa Coloma de Farners, l’edifici original i d’interès històric de la pastisseria Trias, recorda la llarga tradició pastissera de la família Trias.

14/10/2026

Quan diem que treballem de manera artesana, de què estem parlant exactament?

Parlem de pesar, preparar, pastar, coure, farcir o decorar a l’obrador. De conèixer les receptes, però també d’entendre com respon una massa o quan una elaboració necessita una mica més de temps.

Hi ha processos que hem repetit centenars de vegades i que continuen necessitant atenció cada dia.

Això també és l’ofici: saber fer, observar i continuar aprenent mentre fem les coses bé.

Des de Santa Coloma, com sempre.

08/10/2026

Sí, a TRIAS també preparem lots de Nadal. 🎁

I ens agrada començar a parlar-ne amb temps, perquè darrere de cada lot hi ha una selecció de productes que preparem i escollim des de la pastisseria.

Són una opció per regalar a equips, famílies, amistats o persones amb qui voleu tenir un detall aquestes festes, amb productes de la casa i elaboracions fetes aquí.

Si aquest Nadal teniu pensat preparar algun lot, passeu per la pastisseria o pregunteu-nos i us expliquem les opcions disponibles.

02/10/2026

L’octubre també es nota a l’obrador.

Canvien alguns ingredients, tornen elaboracions que feia mesos que no preparàvem i la pastisseria agafa, a poc a poc, gust de tardor.

A TRIAS ens agrada treballar així: respectant el temps de cada recepta i aprofitant el que ens porta cada temporada.

Durant les pròximes setmanes us anirem ensenyant què tenim entre mans. 🍂

Quin producte de tardor espereu que torni cada any?

29/09/2026

Si veniu de fora de Santa Coloma, hi ha coses que val la pena endur-se. 😊
Els bombons es preparen un a un, amb cura, just abans de posar-los a la caixa.

Una manera ben dolça d'endur-vos un trosset de la nostra pastisseria cap a casa. 🍫

Quin és el vostre preferit?

23/09/2026

La Festa Major ja és aquí i a Santa Coloma es respira aquest ambient tan nostrat de trobades, faràndula i tradició! 🎉✨
A TRIAS Pastissers tenim clar que cap celebració està completa sense un bon moment dolç al voltant de la taula. Per això, aquests dies d'alegria i retrobaments, a l'obrador ho tenim tot a punt amb les nostres millors elaboracions artesanes per acompanyar cada dinar i sopar familiar.

En Q**m i tot l'equip us desitgem una molt bona Festa Major 2026! 🥂🍰

18/09/2026

En aquesta foto, tres xuixos i un premi que ens continua fent molta il·lusió. 😊

El vam rebre el 2025, però els xuixos els fem des de molt abans. Amb la nostra recepta, moltes hores a l'obrador i aquell punt cruixent per fora i tendre per dins que no volem perdre.

El premi ens va fer contents. Que continueu venint a buscar-los, encara més.

Qui és de xuixo per esmorzar? 🙋

13/09/2026

Quan marxa l’estiu, a l’obrador les avellanes comencen a tenir més protagonisme. 🌰

És un d’aquells ingredients que demana temps i el punt exacte de cocció per treure’n tot el gust.

Treballem amb ingredients de temporada perquè és la nostra manera de fer les coses: respectant el producte, els temps i cada elaboració.

Us esperem a la pastisseria. 🤎

11/09/2026

Quan arribeu a comprar el pa, aquí ja portem hores treballant.
També avui, 11 de setembre. 🥖

Bon dia des de l'obrador i bona Diada! 🌾

05/09/2026

A la coca de ratafia, cada ingredient té el seu moment.
I les panses, també. 🤎

A l'obrador les repartim a mà, perquè quedin ben distribuïdes sobre la massa abans de continuar amb l'elaboració.

És un d'aquells gestos senzills que formen part del procés i que continuem fent com sempre: amb temps, a mà i cuidant cada detall.

El resultat, la nostra coca de ratafia. ✨

Heu tastat aquesta especialitat?

01/09/2026

A l'obrador no hi treballa només qui porta anys fent-ho.
Cada dia hi ha algú aprenent l'ofici de nou, amb les mans a la massa des de ben aviat al matí. 🥐

L'artesania es transmet així: mirant, repetint, equivocant-se i tornant-ho a fer.
És la manera com continuem fent les coses bé, generació rere generació. 🤎

Us esperem a la pastisseria! 😊

Dirección

Carrer Del Centre 45
Santa Coloma De Farnés
17430

Horario de apertura

Lunes	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Martes	08:30 - 13:30
Miércoles	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Jueves	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Viernes	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Sábado	08:30 - 13:30
	17:00 - 20:00
Domingo	08:30 - 13:30

Teléfono

+34972840077

Página web

https://www.triaspastissers.com/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Trias Pastissers publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.