Restaurante Potus

Restaurante Potus Su ambiente es acogedor y moderno con presencia de la naturaleza en cada rincón, gracias a la vida

Feliz  👨‍🍳 La pasión por los fogones y la gastronomía, el trabajo en equipo, el respeto por el producto, la minuciosidad...
20/10/2023

Feliz 👨‍🍳

La pasión por los fogones y la gastronomía, el trabajo en equipo, el respeto por el producto, la minuciosidad y un decidido espíritu de mejora, son los valores que caracterizan a nuestro Chef Héctor Fernández, así como a todos los miembros del

Juan, Imanol, Luisa, Isabel, María José, Sonia y Daniel, ¡Gracias regalarnos un viaje de sabor en cada receta!

Cada preparación y elaboración es pura magia gastronómica 🍽💚✨ Celebramos el   festejándolo junto a nuestro gran equipo h...
11/10/2023

Cada preparación y elaboración es pura magia gastronómica 🍽💚✨

Celebramos el festejándolo junto a nuestro gran equipo haciendo lo que mejor sabemos hacer: Ofreceros experiencias inolvidables 😛🥗🥘🍲
¡Gracias a las manos detrás de cada receta y sabor!

¿Sabías este dato sobre los puerros? 🍃Protege tu 💚 con este nutritivo alimento 🍽 Puerros tiernos del Eco Huerto confitad...
22/09/2023

¿Sabías este dato sobre los puerros? 🍃
Protege tu 💚 con este nutritivo alimento

🍽 Puerros tiernos del Eco Huerto confitados queso de cabra, trufa y reducción de Pedro Ximénez

¡Eureka! Hemos encontrado el tesoro más deseados de las Rías Baixas🍽 Salpicón de tesoros de marisco, sobre lingote de en...
31/08/2023

¡Eureka! Hemos encontrado el tesoro más deseados de las Rías Baixas
🍽 Salpicón de tesoros de marisco, sobre lingote de ensaladilla gallega

¿Suena bien? Pruébalo en la exclusividad de nuestro Salón Only Adults 🙌🏼

Te esperamos en 📍

Detrás de un gran plato, siempre hay un excelente equipo 🙌🏼Héctor Fernández, nuestro chef, junto con todo su equipo: Ima...
29/08/2023

Detrás de un gran plato, siempre hay un excelente equipo 🙌🏼

Héctor Fernández, nuestro chef, junto con todo su equipo: Imanol, Juan, Luisa, Isabel, Daniel, María José, Sonia, son las almas que se esconden detrás de cada receta, cada plato, cada sabor 🍅🥗🍉🌿✨

🍽 Ensalada Potus: verduritas del Huerto, rulo de cabra, tomates cherrys confitados y confitura casera de Kumquat
🍽 Solomillo de frisona con jugo de foie y patatitas confitadas
🍽 Rodaballo a la plancha con almejas, salsa de cava y azafrán
🍽 Tortilla Trufada de Huevos de Nuestro Huerto con Queso Vegano 🥚

Tal vez parece imposible, pero podemos transformar nuestros días en un eterno fin de semana 🍸🎉Celebra la vida y eleva tu...
27/08/2023

Tal vez parece imposible, pero podemos transformar nuestros días en un eterno fin de semana 🍸🎉
Celebra la vida y eleva tus noches de verano con un cocktail acompañado de música en directo de la mano de nuestros artistas invitados

🍸Cocktail San Francisco y Ginger Fizz
🎸

¿Te animas?
Todos los Sábados a las 22:00 en 📍 Lugar Padriñan 25, Sanxenxo

“Fuimos al spa del hotel Augusta y al salir vimos este restaurante dentro. Una de las camareras se interesó por si nos p...
20/08/2023

“Fuimos al spa del hotel Augusta y al salir vimos este restaurante dentro. Una de las camareras se interesó por si nos podía ayudar, nos dio opciones para comer y decidimos probar el menú degustación.
Es muy curioso ver que nos explicaron los platos a pesar de que había mucha gente y la atención fue buenísima en todo momento.
Los platos de este menú están muy bien combinados y alguno sorprende por su mezcla de sabores.
La loza, la Presentación de los platos y el ambiente se prestan a la experiencia.Cabe señalar que muchas de las verduras con las que elaboran el menú son del propio huerto del resort: un 10 por ese detalle.
En general si tengo que valorar la comida espectacular en el contexto del que se trata y si tengo que poner nota al personal será de 11. Con personal tan amable da gusto ser cliente y pensar en repetir.
Gracias 🙏” Chonchi, Local Guide Google

Agradecemos todos y cada uno de vuestros comentarios y el tiempo que dedicáis a ayudarnos a seguir mejorando cada día, felices de leeros, sabiendo que toda la pasión y amor que ponemos en cada receta y en cada plato, sorprende a vuestros sentidos 💚✨

¿Has tenido una experiencia top?
¡Pregónalo a los cuatro vientos y ayuda a otr@s catadores a encontrarnos!

🌿💚 Comida real: alimentos frescos recién cosechados en nuestro huerto de agroecología sostenible donde aplicamos los pri...
14/08/2023

🌿💚 Comida real: alimentos frescos recién cosechados en nuestro huerto de agroecología sostenible donde aplicamos los principios de la Permacultura:

🥗 Frutas y Vegetales
🍲 Proteínas de Alto Valor Biológico
🥑 Grasas Saludables

Platos muy completos, sabrosos y nutritivos, perfectos para una dieta equilibrada 👌🏼

La propuesta más relajada para disfrutar de tardes únicas en nuestro Snack Bar del Eco Huerto de San Ginés 🍹Un espacio d...
12/08/2023

La propuesta más relajada para disfrutar de tardes únicas en nuestro Snack Bar del Eco Huerto de San Ginés 🍹

Un espacio donde disfrutar de deliciosas recetas viandas, platos km 0 y saludables y exquisitos zumos y cócteles 🍊🍓🌿

Déjate envolver por la naturaleza en este exclusivo entorno, y por supuesto no te olvides de inmortalizar el momento sacándote una foto con nuestra bellota meteorológica 🌰

📸 ¿Te habías fijado en este curioso spot?

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🌿💚 Comida real: alimentos frescos recién cosechados en nuestro huerto deagroecología sostenible donde aplicamos los prin...
12/08/2023

🌿💚 Comida real: alimentos frescos recién cosechados en nuestro huerto de
agroecología sostenible donde aplicamos los principios de la Permacultura:

🥗 Frutas y Vegetales
🍲 Proteínas de Alto Valor Biológico
🥑 Grasas Saludables

Platos muy completos, sabrosos y nutritivos, perfectos para una dieta
equilibrada 👌🏼




💚 Descubre la delicia saludable de la Alcachofa 💚La alcachofa es una de las verduras más completas y también más descono...
10/08/2023

💚 Descubre la delicia saludable de la Alcachofa 💚

La alcachofa es una de las verduras más completas y también más desconocidas, a pesar de que España es el segundo país con mayor producción de este alimento

Algunos de sus beneficios:
🌿 Ayuda a prevenir y tratar el colesterol y la hipertensión gracias a sus fitoesteroles
🌿 Su fibra genera sensación de saciedad y tiene muy pocas calorías y
🌿 Mejora de problemas derivados de una mala digestión

Prueba nuestros deliciosos 🍽 Corazones de Alcachofa confitados con AOVE, nube de queso vegano y sal rosa del Himalaya

¿Sabes de algún beneficio además de los que ya hemos mencionado?
Te leemos en comentarios 💬

Sabores de Galicia 😋Hoy rendimos homenaje a los tesoros de nuestras Rías con algunos de nuestros platos estrella✨ 🍽 Dúo ...
26/07/2023

Sabores de Galicia 😋
Hoy rendimos homenaje a los tesoros de nuestras Rías con algunos de nuestros platos estrella✨

🍽 Dúo de pulpo & langostino crujiente de Wakame al ajillo
🍽 Salpicón de tesoros de marisco, sobre lingote de ensaladilla gallega
🍽 Pulpo marinado con patata violeta, chutney de calabaza y caldo de bogavante
🍽 Zamburiñas a la plancha jamón ibérico y toque de lima

Dirección

Padriñan 25
Sangenjo
36960

Horario de Apertura

Lunes 14:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Martes 14:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Miércoles 14:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Jueves 14:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Viernes 14:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 17:00
20:00 - 23:00

Teléfono

+34986095065

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