Lunes 07:00 - 00:00 Martes 07:00 - 00:00 Miércoles 07:00 - 00:00 Jueves 07:00 - 00:00 Viernes 07:00 - 00:00 Sábado 08:00 - 00:00 Domingo 08:00 - 00:00

Restaurante Bakartxo, Paseo Juan de la encina, 2 LoCalle 30, San Sebastián de los Reyes (2026)

Name: Restaurante Bakartxo
Address: Paseo Juan de la encina, 2 LoCalle 30, San Sebastián de Los Reyes, 28706, ES
Telephone: +34916595080

06/07/2026

OFERTA DE TRABAJO – ayudantes de cocina

Buscamos ayudante de cocina para incorporación inmediata.

CONDICIONES:

Jornada completa.

Contrato

Salario según experiencia.

Buen ambiente laboral.

REQUISITOS:

Experiencia en cocina.

Trabajo en equipo.

Vivir en la zona norte de madrid (San Sebastián de los Reyes, Alcobendas, San Agustín del Guadalix…)

Imprescindible papeles en regla o permiso de trabajo y experiencia

06/07/2026

Ven esta noche a disfrutar del partido de España con nosotros, ¡¡Te esperamos!!!

12/06/2026

El mundial ya está aquí y en Restaurante Bakartxo damos todo el mundial en pantalla grande.

Disfruta con tus amigos animando a tu equipo, nosotros nos ocupamos de que no os falte de nada.

🏆⚽️

15/05/2026

A la escarola rizada se le llama achicoria rizada, escarola crispa o rizada, en alusión a sus hojas angostas, crespas, partidas en estrechos y retorcidos segmentos y bordes fuertemente dentados, esta formada por 50 o más hojas lisas o rizadas (sobre todo las variedades de invierno), unidas a una nervadura central blanca.

Su temporada es el invierno, que es cuando ofrece su esplendor y mayor calidad.

Pregunta también por nuestra carta.
916595080

comidacasera

15/05/2026

A la escarola rizada se le llama achicoria rizada, escarola crispa o rizada, en alusión a sus hojas angostas, crespas, partidas en estrechos y retorcidos segmentos y bordes fuertemente dentados, esta formada por 50 o más hojas lisas o rizadas (sobre todo las variedades de invierno), unidas a una nervadura central blanca.

Su temporada es el invierno, que es cuando ofrece su esplendor y mayor calidad.

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̃asempresas

14/05/2026

El wok se empezó a utilizar en China, India o el sudeste asiático (no se sabe exactamente qué país fue el primero en utilizarlo) hace muchísimo tiempo, se calcula que más o menos 2.000 años.

Tiene forma cóncava con bordes muy altos para evitar que se salga la comida al removerla y que difunde el calor desde su base hasta el borde, así reduce el tiempo de cocción. Es perfecto para hacer salteados, hervir, estofar y cocer al v***r.

Se he hecho tan famoso por lo fácil que es cocinar sano, saludable y rápido, permite cocinar casi sin aceite, y el salteado hace que los alimentos conserven más proteínas, minerales y todo el sabor.

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14/05/2026

El wok se empezó a utilizar en China, India o el sudeste asiático (no se sabe exactamente qué país fue el primero en utilizarlo) hace muchísimo tiempo, se calcula que más o menos 2.000 años.

Tiene forma cóncava con bordes muy altos para evitar que se salga la comida al removerla y que difunde el calor desde su base hasta el borde, así reduce el tiempo de cocción. Es perfecto para hacer salteados, hervir, estofar y cocer al v***r.

Se he hecho tan famoso por lo fácil que es cocinar sano, saludable y rápido, permite cocinar casi sin aceite, y el salteado hace que los alimentos conserven más proteínas, minerales y todo el sabor.

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̃asempresas

13/05/2026

Quien está acostumbrado a comerla y desconoce el tipo de pez del que hablamos se suele sorprender. La caella, tintorera, cazon ...... es una especie muy agresiva. Pertenece a la fa-milia de los tiburones llamado tiburón vitamínico. Es cartilaginoso Y de aguas templadas. Es un animal pelágico y como tal se encuentra desde la superficie hasta los 200 metros de profundidad.

Bienmesabe o cazón en adobo, es una tapa típica de Cadiz.

El secreto esta en el adobo que se compone de agua, vinagre de Jerez, orégano, comino, laurel, ajo sal gruesa, pimentón dulce y por supuesto cazón que hay que dejar reposar durante 8 horas.

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08/05/2026

Los cogollos son corazones de lechuga, de tamaño pequeño y con un peculiar amargor, de consumo en crudo y con bajo aporte energético. No ponerlos a remojo mucho tiempo para evitar la pérdida de vitaminas hidrosolubles con un lavado rápido vale. Su temporada va del otoño a la primavera, pero se cultivan durante todo el año.

Facilitan la función del hígado, ayudándonos a hacer mejor la digestión y a eliminar la retención de líquidos; son ricos en vitamina A, C y E que son grandes antioxidantes y también nos ayudan a fijar el hierro de los alimentos.

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07/05/2026

Las alcachofas con nombre científico Cynara scolymus, proceden del Noreste de África aunque parece ser que ya la conocían los griegos y los romanos.

Son una fuente de calcio y fósforo, contienen también cinarina, luteolina, magnesio, sodio, hierro, potasio, magnesio y zinc. Vitaminas A, C, B1, C, B3, B5, B6 y E.

Entre sus beneficios destaca que son diuréticas eliminando la retención de líquidos y toxinas del cuerpo, siendo una excelente verdura para tratar el ácido úrico, el reuma y los cálculos en la vesícula biliar, es una gran depuradora del hígado, frena el envejecimiento y es muy rica en fibra con lo que ayuda a hacer dietas ya que sacia mucho y elimina grasas y colesterol. También es útil para la diabetes gracias a la inulina es un polisacárido hipoglucemiante.

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̃asempresas

Restaurante Bakartxo

06/07/2026

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12/06/2026

15/05/2026

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14/05/2026

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