L'Ó Restaurant

Name: L'Ó Restaurant
Address: Camí de Sant Benet s/n, San Fructuoso de Bagés, 08272, ES
Telephone: +34938759429

Restaurant gastronòmic situat a Món Sant Benet amb una Estrella Michelin i un Sol Repsol.

26/09/2026

El gest també forma part del plat.

La manera com cau una salsa, com s’afegeix un detall, com s’acaba una elaboració abans de sortir de cuina.

A L’Ó, la precisió no es veu sempre, però es nota en cada servei.

12/09/2026

Abans del primer plat, ja hi ha una experiència.

La llum, la taula, el silenci i el paisatge preparen el moment.

A L’Ó, cada espai està pensat per viure la gastronomia amb calma.

09/09/2026

No tots els plats es queden.

Alguns passen per la taula com passa una temporada: deixant textura, memòria i un record precís del moment en què van existir.

05/09/2026

Tot a punt per al servei.

Abans que la sala s’ompli, hi ha un moment de calma compartida: l’equip, els detalls, el ritme i tot allò que ha de passar perquè l’experiència flueixi amb naturalitat.

A L’Ó, el servei comença molt abans que arribi el primer plat.

26/08/2026

El menú d’estiu encara té dies per quedar-se a taula.

A L’Ó, l’estiu es viu en forma de contrastos: aperitius que obren el relat, producte de temporada, textures fresques i plats pensats per allargar el record.

Una proposta creada per gaudir amb calma, entre història, territori i gastronomia.

Disponible fins a finals de setembre.

21/08/2026

Tot a punt per al servei.

La sala s’obre, la llum entra i cada taula espera el seu moment.

Abans que arribi el primer plat, hi ha una calma preparada amb cura: copes, silenci, detalls i aquell instant en què tot és a punt per començar.

A L’Ó, l’experiència també comença abans de seure a taula.

05/08/2026

EPISODI VI · L’ou

L’ou dur farcit és una d’aquelles preparacions que tothom reconeix.

Un clàssic de l’aperitiu, amb la maionesa com a fil conductor: untuosa, versàtil i capaç d’unir gairebé qualsevol ingredient.

A L’Ó el recuperem des d’un altre lloc.

El nostre ou dur és una mica diferent.
L’haureu de tastar.

Tornem a l’estiu de 1924 · L’Ó

28/07/2026

EPISODI V · El canapè

Petites joies que omplien les taules de la burgesia catalana en dies de festa.

Els canapès eren elegància, celebració i detall en petit format.

A L’Ó portem aquest gest una mica més enllà: pa airejat i diferents caviars per reinterpretar un clàssic de l’aperitiu amb mirada contemporània.

Tornem a l’estiu de 1924 · L’Ó

22/07/2026

EPISODI IV · El vermut

El vermut de Reus formava part d’aquell ritual compartit abans de seure a taula.

Una copa, una conversa i el temps just per obrir la gana.

A L’Ó transformem aquest record en un meló impregnat amb vermut: el beuratge de sempre convertit en un mos inesperat.

Aquesta vegada, el vermut es menja.

Tornem a l’estiu de 1924 · L’Ó

Dirección

Camí De Sant Benet S/n
San Fructuoso De Bagés
08272

Teléfono

+34938759429

Página web

https://monstbenet.com/ca/restaurants/restaurant-lo/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando L'Ó Restaurant publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.