La Tasca de Arana

La tasca de Arana es un acogedor restaurante en el centro de San Cristóbal de La Laguna Toda la carta es sin gluten
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La Tasca de Arana es un acogedor restaurante en el centro de La Laguna donde se puede disfrutar de deliciosos platos elaborados con productos de primera calidad. Todos nuestros platos se cocinan de forma tradicional y algunos de ellos son aptos para veganos.

23/09/2026

Después de una breve pausa ya estamos de vuelta con las pilas cargadas. Estaremos encantados de recibirles en nuestro horario habitual.

15/09/2026

Nos tomamos un breve descanso para reponer fuerzas. Estaremos encantados de atenderles a partir del próximo miércoles 23.

10/09/2026

🎆 ¡Este lunes abrimos por la noche! 🎆

Con motivo de las Fiestas del Santísimo Cristo de La Laguna, abrimos excepcionalmente este lunes de 20:00 a 22:30 h.

Una noche especial para disfrutar de La Laguna, sus fiestas y, por supuesto, una buena cena 100% sin gluten. ❤️

📲 Reservas: 689 456 610

¡Les esperamos! 🍽️

02/09/2026

🍅 SALMOREJO SIN GLUTEN: EL SABOR DEL VERANO ☀️

Hay platos que saben a verano… y nuestro salmorejo es uno de ellos. ❤️

Cremoso, fresco y lleno de sabor, elaborado con buenos tomates, aceite de oliva virgen extra y ese toque de ajo que no puede faltar. Lo terminamos con jamón serrano, huevo y un buen chorrito de AOVE.

Un plato sencillo, pero de esos que apetecen muchísimo cuando aprieta el calor. 😋

Y, como todo lo que hacemos en La Tasca de Arana, 100% sin gluten, cuidando cada detalle para que ustedes puedan disfrutar con total tranquilidad.

🍅 Producto de calidad
🥚 Ingredientes sencillos
🌿 Mucho sabor
🚫 100% SIN GLUTEN

⚠️ Pero no se despisten… Nuestro salmorejo es un plato de temporada y en breve desaparecerá de nuestra carta hasta el próximo verano.

Así que si todavía no lo han probado, este es el momento. 😉

📍 Les esperamos en el centro de La Laguna.

01/09/2026

Una vez más, La Tasca de Arana forma parte de la campaña del Bono Comercio de La Laguna promovido por Fauca y el Ayuntamiento de Santa Cruz de La Laguna. Las personas que dispongan de estos bonos podrán disfrutar de un descuento del 50% sobre el valor de los bonos que hayan adquirido. Una buena forma de probar los productos de nuestro local de manera mucho más asequible.
Les recordamos que es obligatorio presentar el DNI en el momento de la utilización de los mismos.

08/08/2026

🥭🧀 ¡Nuevo postre en La Tasca de Arana! 🧀🥭

Con estos calores, hay pocas cosas que apetezcan más que un postre fresquito, cremoso y lleno de sabor 😋

Hoy les presentamos nuestra nueva tarta de queso y mango, una combinación irresistible de la cremosidad de nuestra cheesecake con el toque tropical, dulce y refrescante del mango. 🥭✨

Y, como siempre, 100% sin gluten, para que puedan disfrutarla con total tranquilidad.

¿Se les ocurre una forma mejor de terminar una buena comida? 😉
Vengan a probarla antes de que se convierta en su nuevo vicio.

📍 La Tasca de Arana · La Laguna
🍰 Tarta de queso y mango · 100% sin gluten

27/07/2026

🍑✨ ¡Nuevo postre fresquito y 100% sin gluten! ✨🍑

Ya tenemos una nueva tentación para poner el broche dulce a sus comidas: cremoso de mascarpone con melocotón. 🤍

Una combinación suave, fresca y deliciosa, con todo el protagonismo para el melocotón fresco de temporada 🍑, porque cuando la fruta está en su mejor momento, ¿para qué complicarla?

Un postre ligero, casero y lleno de sabor, perfecto para disfrutar bien fresquito estos días. 😋

📍 Les esperamos en La Tasca de Arana, en el centro de La Laguna.
🌾 100% sin gluten, como todo lo que hacemos.

26/07/2026

🍫🍨 NUEVO POSTRE SIN GLUTEN 🍨🍫

Hay postres que no necesitan presentación… pero este se merece una ovación. 👏😋

Les presentamos nuestro Brownie de tres chocolates con helado de nata: intenso, jugoso y con ese punto irresistible de chocolate que se funde con la cremosidad del helado. 🤎

Y, como todo lo que hacemos en La Tasca de Arana, 100% sin gluten. Porque disfrutar de un postre espectacular debería estar al alcance de todos. ❤️

¿Se les ocurre una mejor manera de terminar una buena comida? Nosotros tampoco. 😉

📍 Les esperamos en el centro de La Laguna.

13/07/2026

El buen pan no necesita esconderse detrás de una etiqueta.

En La Tasca de Arana creemos que un buen pan empieza por unos buenos ingredientes. Por eso confiamos en el trabajo artesanal de , quienes elaboran para nosotros un pan sin gluten que sabe a pan de verdad.

Cuando lees su receta encuentras ingredientes que todos conocemos: maíz, arroz, lentejas... materias primas de calidad, sin interminables listas de nombres impronunciables que, por desgracia, son habituales en muchos panes sin gluten envasados.

El resultado es un pan con una miga tierna, una corteza perfecta y un sabor que acompaña nuestros platos sin disfrazarlos.

Pero lo que más nos gusta de trabajar con va mucho más allá del pan. Compartimos la misma forma de entender nuestro oficio: compromiso con la calidad, respeto por la materia prima y la convicción de que una alimentación sin gluten no tiene por qué renunciar al sabor ni a la excelencia.

Porque cuando dos empresas ponen el mismo cariño en lo que hacen, el resultado se nota en cada bocado.

💚 Gracias a por ayudarnos a demostrar, cada día, que el pan sin gluten puede ser extraordinario.

12/07/2026

Hay calamares... y luego está el calamar sahariano.

En La Tasca de Arana no nos conformamos con cualquier producto. Por eso elegimos calamar sahariano de primera calidad, reconocido por su textura firme, su ternura y ese sabor limpio e intenso que solo ofrece una materia prima excepcional.

Y cuando llega el momento de prepararlo a la andaluza, ocurre la magia.

Nuestro harinado sin gluten, elaborado para conseguir un rebozado ligero, fino y crujiente, realza el sabor del calamar sin ocultarlo. El resultado es un bocado dorado, delicado y lleno de sabor, demostrando que la cocina sin gluten no tiene por qué renunciar a la mejor fritura.

Porque cuando se parte de un producto extraordinario y se trata con el respeto que merece, la diferencia se nota... y mucho.

¿Ya han probado nuestro calamar a la andaluza? Estamos seguros de que repetirán.

Dirección

Calle Viana, 3
San Cristóbal De La Laguna
38201

Página web

http://latascadearana.com/

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