¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 11:00 - 23:00 Martes 11:00 - 23:00 Jueves 11:00 - 23:00 Viernes 11:00 - 23:00 Sábado 11:00 - 23:00 Domingo 11:00 - 23:00

Restaurante Miramar Yumbo

Name: Restaurante Miramar Yumbo
Address: Centro Comercial Yumbo Local, 241, San Bartolomé de Tirajana, 35100, ES
Telephone: +34928893880
Price range: $$
Rating: 4.8

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España
San Bartolomé de Tirajana
Restaurante Miramar Yumbo

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Lo NATURAL de nuestros productos es el gran secreto de cada preparación. Porque lo NATURAL, naturalmente, sabe mejor.
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02/03/2024

🍺🍺🍺🔥🔥🔥

04/02/2024

🍺🍺🍺NEW NEW NEW🍺🍺🍺LA VUELTA DE UN CLÁSICO🍺🍺🍺

ZZ | AMERICAN AMBER ALE | 5.5% | IBU 50.
Lúpulos/Hops: Chinook, Topaz, Sumit y Cascade ZZ+.

Naparbier ZZ es una Amber Ale en homenaje a la banda de rock americana ZZ TOP. Luce un color ambarino oscuro con reflejos caoba. Cuenta con una espuma blanca densa y cremosa. Nos transmite aromas de lúpulo americano y australiano de perfil herbal, resinoso y cítrico. Se trata de una ce***za con un cuerpo maltoso ligero con notas a galleta, caramelo y pasas y un final seco y amargo, con regusto herbal.

EN.
Naparbier ZZ is an Amber Ale in tribute to the American rock band ZZ TOP. It has a dark amber color with mahogany reflections. It has a dense and creamy white foam. It transmits aromas of American and Australian hops with a herbal, resinous and citrus profile. It is a b**r with a light malty body with notes of biscuit, caramel and raisins and a dry and bitter finish, with a herbal aftertaste.

**r ***zaartesanal

12/01/2024

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OUTSIDERS | RED BERRIES IMPERIAL SOUR PORTER | 33cl | 9.2% | IBUs 25

Imperial Sour Porter con frutos rojos (grosellas, grosellas negras, arándanos y frambuesas)

Outsiders es la ce***za conmemorativa de nuestro 6º aniversario. se trata de una Sour Imperial Porter, con una graduación alcohólica de 9.2%.

Esta ce***za negra se caracteriza por su perfil ácido, resultado de la fermentación con lactobacilus. La incorporación de un conjunto de frutos rojos, específicamente grosellas, grosellas negras, arándanos y frambuesas, le aporta matices en sabor, enriqueciendo su complejidad. La combinación de la oscuridad de la porter y la acidez láctica junto con la dulzura y acidez de los frutos rojos da lugar a una bebida con un perfil gustativo distintivo y una paleta de sabores que balancea lo tostado con lo frutal.
Opinión personal: MARAVILLOSA.

EN.
Outsiders is the commemorative b**r for our 6th anniversary. It is a Sour Imperial Porter, with an alcohol content of 9.2%.

This black b**r is characterized by its acidic profile, the result of fermentation with lactobacillus. The incorporation of a set of red fruits, specifically currants, black currants, blueberries and raspberries, provides nuances in flavor, enriching its complexity. The combination of the darkness of the porter and the lactic acidity together with the sweetness and acidity of the red fruits results in a drink with a distinctive taste profile and a flavor palette that balances toasted with fruity.
Personal opinion: AWESOME.

**r **r **r ***zartesanal

12/01/2024

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50 YEAR STORM | WEST COAST IPA | 44cl | 6.4%

Lúpulo: Simcoe

Receta clásica de IPA de los años 90 que muestra los lúpulos Simcoe seleccionados por Basqueland. La ce***za tiene un corazón intenso y se presenta con un color dorado claro y aromas explosivos de bayas rojas, lichi y pino. Una India Pale Ale refrescante al estilo de la costa oeste que no volverá. ¿O quizás sí?

EN.
90s classic IPA recipe showcasing Basqueland’s selected Simcoe hops. The b**r holds a dank heart and pans out with a clear golden color and bursting Red Berries, Lychee, and Pine aromas. Thirst quenching West-Coast india pale ale that won’t come back. Or will it?

**r ***zartesanal

12/01/2024

🍺🍺🍺🍍🍍🍍NEW NEW NEW🍍🍍🍍🍺🍺🍺

PARROT HEAD PUNCH | FRUITED SOUR | 44cl. | 5.9%

Una ce***za ácida inspirada en el vibrante estilo de vida y la genialidad creativa del renombrado autor y músico, Jimmy Buffett, quien se entregó a los placeres simples de la playa, cócteles y buenos momentos. Hemos elaborado esta ce***za con piña, maracuyá y frambuesa para un resultado lleno de vitalidad, donde la fruta cede paso a una sensación en boca seca que invita al siguiente sorbo.

EN.
A sour b**r inspired by the vibrant lifestyle and creative genius of the renowned author and musician, Jimmy Buffett who indulged in the simple pleasures of the beach, cocktails, and good times. We crafted this tart b**r with pineapple, passion fruit, and raspberry for a zesty result where the fruit gives way to a dry mouthfeel that invites the next sip.

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12/01/2024

🍺🍺🍺 NEW NEW NEW🍺🍺🍺

CITRA | IPA | 44cl. | 6.2% | IBUs 70.

Lúpulos: Citra.

Explosión de aromas y sabores con un gran protagonista, el lúpulo Citra, cuyas notas van desde los cítricos, hasta la piña y el mango. Rubia, afrutada y de amargor intenso, pero descaradamente fácil de beber. Medalla de plata en el Barcelona B**r Challenge 2020, en la categoría American IPA.

EN.
Explosion of aromas and flavors with a great protagonist, Citra hops, whose notes range from citrus, to pineapple and mango. Blonde, fruity and intense bitterness, but blatantly easy to drink. Silver medal at the Barcelona B**r Challenge 2020, in the American IPA category.

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***zartesanal

12/01/2024

🍺🍺🍺 NEW NEW NEW🍺🍺🍺

FALCON | WEST COAST IPA | 44cl. | 6.2%

Hops/Lúpulo:
Falconer's Flight 7Cs

Te invitamos a explorar nuevos horizontes cerveceros con esta West-Coast IPA, elaborada con lúpulos Falconer’s Flight 7Cs de , por primera vez en nuestra casa. Transparente y de color dorado, hemos fermentado la ce***za con levadura California Ale de , otorgándole una neutralidad que resalta el equilibrio entre la malta y el lúpulo.Este Falcon convertible es una deliciosa oda a los aromas cítricos, con notas chispeantes a pomelo y piel de naranja, acompañadas de abundante resina y ese toque «dank» que tanto nos gusta en las IPAs.

EN.
We invite you to explore new b**r horizons with this West Coast IPA, crafted with Falconer’s Flight 7Cs hops from Yakima Chief, for the first time in our brewery. Transparent and golden, we’ve fermented the b**r with California Ale yeast from Whitelabs, giving it a neutrality that highlights the balance between malt and hops. This convertible Falcon is a delicious ode to citrus aromas, with sparkling notes of grapefruit and orange peel, accompanied by pine resin and that dank touch we love so much in IPAs.

**r ***zartesanal

12/01/2024

🍺🍺🍺NEW NEW NEW🍺🍺🍺

HEMINGWAY | DDH IPA | 44cl. | 6.2% |

Lúpulo/Hops: El Dorado, Azacca

En homenaje a este gran escritor, hemos elaborado una ce***za única utilizando una combinación de lúpulos El Dorado y Azacca de Crosby Hops. Esta exquisita IPA ofrece una mezcla de notas frutales intrincadas, incluyendo frutas confitadas, melón, melisa y pera, todo envuelto en un cuerpo suave y aterciopelado construido con una mezcla de cebada y generosas cantidades de avena.

EN.
In homage to this great writer, we’ve crafted a unique b**r using a blend of El Dorado and Azacca hops from Crosby Hops. This exquisite brew offers a delightful medley of intricate fruity notes, including hints of candied fruit, cantaloupe, melissa, and pear, all enveloped within a smooth, velvety body constructed with a blend of barley and generous amounts of oats.

**r ***zartesanal

12/01/2024

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CHERRY BOMB | SOUR | 44cl. | 4% | IBUs 10.

Explosiva y revoltosa. Así es nuestra última ce***za ácida, en esta ocasión con cerezas añadidas en la fase de fermentación. Sus 4 grados y su agradable sabor se ganarán tu confianza y ya no habrá marcha atrás. Ch-ch-ch-cherry bomb!

EN.
Explosive and unruly. This is our last sour b**r, this time with cherries added in the fermentation phase. Its 4 degrees and its pleasant flavor will earn your trust and there will be no turning back. Ch-ch-ch-cherry bomb!

**r ***zartesanal

12/01/2024

🍺🍺🍺 NEW NEW NEW🍺🍺🍺

ALTER CITRA | DDH PALE ALE | 44cl. | 4.5% | IBUs 60.
Lúpulos/Hops: Citra.

Esta versión de nuestro clásico entre los clásicos, Citra, vuelve a regalarnos una explosión de aromas y sabores a piña, mango y cítricos, pero esta vez con un cuerpo y amargor más ligeros, lo que multiplica descaradamente su bebestibilidad.

EN.
This version of our classic among the classics, Citra, once again gives us an explosion of aromas and flavors of pineapple, mango and citrus, but this time with a lighter body and bitterness, which blatantly multiplies its drinkability.

**r ***zartesanal

Dirección

Centro Comercial Yumbo Local, 241
San Bartolomé De Tirajana
35100

Horario de apertura

Lunes	11:00 - 23:00
Martes	11:00 - 23:00
Jueves	11:00 - 23:00
Viernes	11:00 - 23:00
Sábado	11:00 - 23:00
Domingo	11:00 - 23:00

Teléfono

+34928893880

Página web

http://www.yumbocentrum.com/miramar

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