Miércoles 13:30 - 15:30 20:30 - 23:00 Jueves 13:30 - 15:30 20:30 - 23:00 Viernes 13:30 - 15:30 20:30 - 23:00 Sábado 13:30 - 15:30 20:30 - 23:00 Domingo 13:30 - 15:30 20:30 - 23:00

ZAZU Bistro

Name: ZAZU Bistro
Address: Plaza de la Libertad nº8, Salamanca, 37002, ES
Telephone: +34923261690
Price range: ££

Casa
España
Salamanca
ZAZU Bistro

Coqueto restaurante de cocina mediterránea con influencia francesa e italiana. Ubicado en la Plaza

Ocupa un edificio histórico remodelado en el año 2003, cuyas instalaciones han sido recientemente ampliadas. Además, en la época estival dispone de una agradable terraza, que se despliega a los pies del edificio. Su ambiente intimista e informal y su entorno tranquilo procuran a los comensales una sosegada velada.

07/01/2026

✨ Pequeño paréntesis para seguir mejorando ✨

Nos tomamos un pequeño respiro para recargar pilas y, como cada enero, aprovechamos estos días para realizar una pequeña reforma en el restaurante, para poder seguir cuidando cada detalle y poder ofreceros la mejor experiencia.

📅 Volvemos el sábado 31 de enero a las 13:30, en nuestro horario habitual.

📞📩 Durante estos días podéis dejarnos un mensaje en el contestador o escribirnos por email, y os atenderemos a la mayor brevedad posible.

Gracias por vuestra comprensión y por acompañarnos siempre 🤍

01/01/2026

Queremos agradeceros de corazón a todos los que nos habéis acompañado en Nochevieja y Año Nuevo, ha sido un placer poder celebrar con vosotros estos días tan especiales.

Esta noche permanecemos cerrados por descanso pero mañana volvemos en nuestro horario habitual, con las mismas ganas de siempre.

¡Gracias por elegirnos! 🥂✨

21/12/2025

La Navidad también es parar, brindar y compartir.

Por eso, ZAZU Bistro permanecerá cerrado los días 24 y 25 de diciembre.

El resto de la semana estaremos encantados de recibiros.

✨ Felices fiestas ✨

04/04/2024

Estamos muy orgullosos de poder compartir con vosotros que… ¡hemos conseguido el premio a la Mejor Torrija Tradicional de Salamanca!

Esto no hubiera sido posible sin el esfuerzo incansable y las ganas de seguir mejorando de Begoña Río Gómez

Estamos muy ilusionados por haber recibido este reconocimiento y agradecemos al jurado por considerar nuestro trabajo digno de este premio.

Todo el equipo damos las gracias a la Asociación de Hostelería y a vosotros por hacer esto posible.

Nuestra más sincera enhorabuena para nuestros compañeros DOZE por la Mejor Torrija Innovadora y Restaurante El Meson por la Mejor Torrija Popular

¡Muchísimas gracias a todos!

16/03/2024

¿Los pequeños detalles? ¿Los pequeños momentos? No son pequeños… rincones con encanto 🤍

23/12/2023

Desde Zazu bistro os queremos desear unas felices fiestas, nuestros mejores deseos para todos vosotros 🎄✨

17/10/2023

Que gran experiencia, aún estamos asimilándolo. ¡Trabajaremos duro para representar a Castilla y León!
Begoña Río Gómez

17/10/2023

¡Que gran día! Primer premio para Begoña Río Gómez, nuestra jefa de cocina y repostera, en el Campeonato de cocina y repostería de Castilla y León 2023. Nos vemos en Logroño para el campeonato de España el mes que viene. ¡Sigamos soñando y trabajando! Muchas gracias a por la experiencia ¡Nos vemos pronto!

13/01/2023

Ampliando conocimientos de mano de uno de los mejores pasteleros. ¡Todo un honor! Gracias

08/03/2021

Una mujer debe ser dos cosas: quien quiera y lo que ella quiera.

23/12/2020

Aunque este año sea tan atípico no dejemos que se pierda la magia de la navidad. Todo el equipo de Zazu bistro os deseamos unas felices fiestas.

Dirección

Plaza De La Libertad Nº8
Salamanca
37002

Horario de Apertura

Miércoles	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:00
Jueves	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:00
Viernes	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:00
Sábado	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:00
Domingo	13:30 - 15:30
	20:30 - 23:00

Teléfono

+34923261690

Página web

http://www.restaurantezazu.com/

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