DOZE

Name: DOZE
Address: Calle Isla de la Rúa, 3, Salamanca, 37002, ES
Telephone: +34923211423
Price range: $$
Rating: 4.5

En el corazón de Salamanca, a un suspiro de la Plaza Mayor. El local más completo y divertido en el centro de Salamanca. DOZE Urban es otro rollo.
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Bienvenidos a DOZE, donde la gastronomía cobra vida en cada tapa, donde los cócteles se convierten en arte y el tardeo se transforma en un ritual. Cuenta con dos plantas y una amplia y cómoda terraza en la principal calle turística de Salamanca, a 50 metros de la Plaza Mayor. Amplia oferta de menús, platos, tapas y cócteles. Nuestra cocina se inspira en la gastronomía castellana, la dieta mediterr

ánea y es realizada con los mejores productos y técnicas. Excelente embutido, carnes inmejorables, tapas muy originales, nuevas recetas y adaptación de platos tradicionales, menús especiales para grupos, amplia carta de vinos, cavas y champagnes. Tenemos una fabulosa carta de tapas elaboradas al momento en las que logramos reducir en un bocado todo el sabor y originalidad. Contamos con la carta más amplia de coctelería, Ginebras y Vodkas Premium de la ciudad. Conoce la Taberna urbana más de moda en la plaza Mayor de Salamanca. Descubre el , su o disfruta de su caña o vino por 1€ ¡Algo totalmente novedoso!

21/08/2026

Hay fines de semana que simplemente se disfrutan, y otros que se recuerdan. En DOZE, nos encargamos de que el tuyo sea inolvidable.

Te invitamos a una experiencia gastronómica exquisita en nuestra terraza, una atmósfera privilegiada en pleno corazón de la ciudad. Permítete el lujo de prolongar la sobremesa y rendirte al encanto del tardeo estival: la frescura de un mojito perfecto, la mejor compañía y el ritmo pausado que solo el verano sabe dictar. 🍸🌿

Reserva tu mesa y eleva tu fin de semana.

11/08/2026

Nosotros queríamos que el chef te explicara el menú.

Él quiso explicártelo con calma.

Menú ejecutivo, buena cocina y el ambiente de nuestra terraza.

📍 Doze Restaurante · Salamanca
🍽️ Menú ejecutivo

06/08/2026

La calidad empieza mucho antes de que el plato llegue a la mesa.
En DOZE cuidamos cada detalle y seleccionamos ingredientes con los que compartimos la misma filosofía: excelencia, sabor y autenticidad. Porque una gran cocina también se construye eligiendo un gran aceite de oliva virgen extra. 🫒✨

Cada detalle cuenta. Cada ingrediente importa.
📍DOZE Restaurante & Premium Bar · Salamanca

27/07/2026

Esta quincena, nuestro Menú Ejecutivo reúne el equilibrio perfecto entre cocina de temporada, producto fresco y el placer de comer en una de las terrazas más especiales de Salamanca.

Aperitivo • Alcachofa en tempura con crujiente de jamón y mermelada de tomate.
Entrante • Salmorejo con mango.
Pescado • Fideuá de calamar con brocheta de merluza y pimiento choricero.
Carne • Codillo de cerdo asado con pimientos del Padrón y crema de patata.
Postre • Arroz con leche.

Porque un buen menú no solo se come, también se disfruta al aire libre.

📍Doze Restaurante | Plaza de la Isla de la Rúa, 3, 37002 Salamanca

Reserva tu mesa y descubre por qué nuestro Menú Ejecutivo en Salamanca convierte cualquier comida entre semana en un auténtico plan.

18/07/2026

Hay tardes que empiezan con una tapa… y terminan convirtiéndose en el mejor plan del día.

En pleno centro de Salamanca, nuestra terraza es el lugar donde el tardeo sabe diferente: producto de calidad, tapas con personalidad, una copa de vino o un cóctel bien preparado y el ambiente perfecto para disfrutar sin prisas.

Porque una buena mesa no solo se comparte, también se recuerda.

Te esperamos en DOZE Restaurante, donde el tardeo se vive con sabor, estilo y una propuesta gastronómica que marca la diferencia.

15/07/2026

El verano también se disfruta a la mesa. ☀️🥗

Nuestra ensalada de verano con frutas y quinoa abre el Menú Ejecutivo con el equilibrio perfecto entre frescura, color y sabor.

Si buscas dónde comer en el centro de Salamanca, disfruta de un menú pensado para la temporada, elaborado con ingredientes frescos y servido en una de las terrazas más agradables de la ciudad.

📍 DOZE Restaurante | Plaza de la Isla de la Rúa, 3, 37002 Salamanca

Menú Ejecutivo disponible de lunes a viernes.

11/07/2026

El verano pide platos ligeros, frescos y llenos de sabor.

Como nuestro tartar de tomate y burrata, elaborado con producto de temporada para disfrutar de cada bocado.

Porque cuando la materia prima es protagonista, el verano sabe diferente.

Te esperamos en Doze.

07/07/2026

El verano empieza en la mesa.

Abrimos nuestro Menú Ejecutivo con un clásico que nunca falla:
Salmorejo de tomate de la huerta con jamón ibérico, elaborado con producto fresco y de temporada.

¿Por qué venir a probarlo?

🍅 Tomate de la huerta, en su mejor momento de sabor y frescura.
🥄 Salmorejo cremoso, equilibrado y perfecto para disfrutar en verano.
🌿 Jamón ibérico que aporta el toque intenso y premium que convierte un clásico en una experiencia.

Y si además lo disfrutas en nuestra terraza, en pleno centro de Salamanca, el verano sabe todavía mejor.

03/07/2026

Fuera de carta | Solo este fin de semana

La auténtica Gamba Roja de Garrucha, una de las grandes joyas del Mediterráneo. Su intenso sabor a mar, su carne tersa y su delicado toque dulzón la convierten en un producto único.

Exclusiva, limitada y disponible solo este fin de semana.

Reserva tu mesa y disfruta.

29/06/2026

Salamanca tiene esos días que merecen vivirse fuera.

Empiezas paseando por el centro…
y terminas aquí: en terraza, sin mirar la hora. 🍷☀️

Entre una caña, un plato para compartir y ese “pedimos una más”, pasan las mejores tardes.

Nos vemos en DOZE.
📍 Terraza DOZE · Plaza de la Isla de la Rúa, 3, 37002 Salamanca

Dirección

Calle Isla De La Rúa, 3
Salamanca
37002

Teléfono

+34923211423

Página web

http://www.restaurantedoze.es/

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