Lunes 12:30 - 02:00 Jueves 12:30 - 02:00 Viernes 12:30 - 02:30 Sábado 12:30 - 02:30 Domingo 12:30 - 01:30

¿Qué es el sitio web?

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Hāfu

Cocktails & Food

08/09/2026

Fiambre de lengua de ternera, cocinada a baja temperatura y acompañada de mizukimchi y salsa de su propio jugo.

Tradición, técnica y un toque coreano en un plato que habla muy Hāfu.

31/08/2026

Lomo de vaca vieja al kamado, acompañado de patatas gajo y mojo de shiokoji. 🔥

Carne tierna, sabor intenso y el punto justo de brasa para disfrutar sin prisas.

De esos platos que hacen que quieras alargar la sobremesa.

25/08/2026

Hāfu Spritz: ligero, refrescante y hecho para alargar la sobremesa.

Select Aperitivo, cava, Italicus y soda se unen en un cocktail equilibrado, con el punto justo de frescura para cualquier momento.

Y si lo prefieres, también está disponible sin alcohol.

17/08/2026

Dengaku de berenjena con caramelo de coliflor.

Berenjena horneada con miso dulce, cremosa, intensa y con ese punto umami que engancha desde el primer bocado.

Un plato vegetal con mucho carácter.

11/08/2026

Ramen de verano: fresquito, con carácter y el punto justo de picante. 🌶️

Un plato lleno de matices, pensado para esos días en los que apetece algo diferente, sabroso y sin complicaciones.

04/08/2026

Un bocado y ya estás pensando en el siguiente.

Fresa, crema de queso y ese equilibrio entre dulce y fresco que funciona demasiado bien.

03/08/2026

Nuestro Margarita lleva la mezcla al siguiente nivel.

Olmeca Altos Tequila, tamarindo, dry curaçao y hoja de mandarino en un equilibrio perfecto entre lo cítrico, lo dulce y ese punto exótico que lo hace diferente.

Un clásico con alma canalla.

21/07/2026

Frío, fresco y con ese toque picante que despierta el apetito.

Nuestro Ramen Coreano combina fideos de boniato, mizukimchi y salsa picante en un plato ligero, lleno de sabor y perfecto para los días en los que apetece algo diferente.

13/07/2026

El equipo que hace que Hāfu sea Hāfu.

Los que están detrás de cada plato, cada cocktail y cada servicio.

Personas que ponen actitud, cuidado y personalidad en todo lo que hacemos. 🖤

Dirección

Calle Bordadores, 12
Salamanca
37002

Horario de Apertura

Lunes	12:30 - 02:00
Jueves	12:30 - 02:00
Viernes	12:30 - 02:30
Sábado	12:30 - 02:30
Domingo	12:30 - 01:30

Página web

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