Restaurante Tapería Jaleo

24/09/2026

🍂 El otoño ya está aquí… y viene con ganas de Jaleo.

Cambian los días, cambian los sabores y empiezan a apetecer esos planes de sentarse a la mesa, compartir unas tapas y disfrutar sin demasiadas prisas. 😋

En Tapería Jaleo nos gusta esta época, una oportunidad de disfrutar algo rico para compartir, un postre, una copa….. y buena compañía.

Porque el otoño también puede tener mucho Jaleo. 😉

📍 C/ Azafranal, 13 · Salamanca

16/09/2026

No todo lo que lleva manzana es un postre. 🍏😉
Este mes la hemos puesto donde menos te la esperas: acompañando a un espectacular secreto ibérico.
Y sí... funciona mucho mejor de lo que imaginas.
Solo en septiembre.

07/09/2026

Las Ferias de Salamanca tienen muchas paradas obligatorias.
Y nos hace muuuucha ilusión ser una de ellas. 🍻✨
¡Felices ferias! 💚

02/09/2026

Hay platos que llegan a la mesa.

Y luego están los que hacen que, de repente, la conversación se pare unos segundos.

Todo el mundo mira.
Alguien pregunta: "¿Qué es eso?" 🤔
Otro responde: "Pide otro para compartir."

Y, sin darte cuenta, ese plato acaba siendo el protagonista de la mesa.

En Jaleo nos gusta pensar que la buena comida no solo llena el estómago. También crea momentos de esos que luego se recuerdan entre risas.
.. y, es que, de eso va el Jaleo. 💚🍻

25/08/2026

Hay platos que huelen a verano. ☀️🌊

Y luego está esta cazuelita de bonito a la plancha con parmentier de pimentón, que además sabe a repetir.

El punto del bonito, la cremosidad del parmentier y ese toque de pimentón que convierte un plato sencillo en uno de esos que no se olvidan.

No hace falta complicarse cuando los ingredientes hablan por sí solos.
Disponible este mes como fuera de carta en Jaleo. 💚

19/08/2026

Agosto tiene sus reglas.

☀️ Mucho calor.🍻 Muchas terrazas.😏 Y algún que otro fuera de carta que no esperabas.

Este mes le toca el turno a nuestra presa ibérica en adobo thai, con ajo blanco de coco, cacahuete y melocotón.

Porque a veces lo mejor del verano es mezclar lo que nunca imaginabas que iba a funcionar... y descubrir que funciona de maravilla.

Solo durante este mes en Jaleo. 💚

10/08/2026

¿Quién dijo que había que elegir? 🤔
¿Italia? 🇮🇹
¿México? 🇲🇽
¿O un toque muy nuestro? 🇪🇸
Este mes hemos decidido quedarnos con un poco de todo.
Tagliatelle templado con crema de aguacate, papada ibérica y crujiente de totopos. 🍝🥑
Tres ingredientes que, sobre el papel, no tenían por qué encontrarse... y que en el plato hacen muy buenas migas.
Solo durante este mes como fuera de carta en Jaleo. 💚

06/08/2026

Test rápido del verano:
Si al salir de casa lo primero que buscas es...
🌳 Sombra.
🍺 Algo bien frío.
👥 Buena compañía.
Tenemos una buena noticia:
En Jaleo están las tres. 😉💚
¿Nos vemos?

29/07/2026

Si estás viendo esta publicación, probablemente sea culpa del algoritmo.
Pero si vienes a Jaleo y repites.....eso ya es culpa nuestra. 😉💚
Gracias por descubrirnos. Y, sobre todo, por volver una y otra vez. 🍻

20/07/2026