El Pecado Restaurante

21/06/2026

Hoy el verano se sienta a la mesa en El Pecado.

20/06/2026

Silencio, paciencia y, sobre todo, oficio.

Volver al tiempo que necesita la cocina.

Juanma Melchor nos cuenta un poco de la filosofía que hay detrás de los nuevos Menús Degustación de El Pecado: De Mercado y Salamanca.

Una cocina con raíz, con calma y con intención.

Ya disponibles.

📍 El Pecado Restaurante · Salamanca
Recomendado en Guía Michelin y Guía Repsol 2026

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El Pecado Restaurante
Plaza Poeta Iglesias, 12 · Salamanca

📲 923 266 558
Reservas solo online 🔗 www.elpecadorestaurante.es

20/06/2026

🍷 👉 𝙱𝚊𝚜𝚜𝚞𝚜 𝙿𝚒𝚗𝚘𝚝 𝙽𝚘𝚒𝚛 de Bodegas Hispano Suizas 🇪🇸🇨🇭 es placer, es aterciopelado, con fruta roja madura y un fondo de toffee que lo hace muy largo y complejo en boca.

Un tinto elegante, envolvente y muy gastronómico, que armoniza especialmente bien con nuestros menús degustación

Nuestra carta de vinos está pensada para eso, para disfrutar. Cuando vengas, merece la pena detenerse en ella.

📍 El Pecado Restaurante · Salamanca
Recomendado en Guía Michelin y Guía Repsol 2026

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El Pecado Restaurante
Plaza Poeta Iglesias, 12 · Salamanca

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GuiaRepsol

19/06/2026

“Los placeres de la mesa pertenecen a todos los tiempos.”
Brillat-Savarin

La mesa no es solo como comida, es placer, conversación, hospitalidad y una forma de vivir.

17/06/2026

Elegir el vino también es elegir cómo quieres disfrutar nuestros menús degustación.

No es tan solo abrir una botella, es hedonismo, es calma, curiosidad, placer.

En El Pecado la carta de vinos está así pensada, para que te apetezca beber cualquiera de ellas, 100 referencias nacionales nada obvias, todas elegidas con criterio por Luis Miguel Fernández | Vinoinfluencer Nominado

📍 El Pecado Restaurante · Salamanca
Recomendado en Guía Michelin y Guía Repsol 2026

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Plaza Poeta Iglesias, 12 · Salamanca

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GuiaRepsol

16/06/2026

La belleza de lo que no se ve. 🤍

Detrás de cada plato hay decisiones, hay salsas, fondos, contrastes y texturas que despiertan el paladar.

Búsqueda de equilibrio y, sobre todo, de verdad.

En El Pecado, cada pase del Menú Degustación tiene sentido en la mesa.

📍 El Pecado Restaurante · Salamanca
Recomendado en Guía Michelin y Guía Repsol 2026

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Plaza Poeta Iglesias, 12 · Salamanca

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ElPecadoRestaurante

14/06/2026

Y después de subir las escaleras, empieza El Pecado.

Porque no todo sucede cuando llega el plato a la mesa.

Empieza antes: al sentarte, al bajar el ritmo, con una copa de vino, una conversación y esa sensación de dejarte llevar.

Arriba, el tiempo va más despacio.

Ven a pecar sin prisa.

📍 El Pecado Restaurante · Salamanca
Recomendado en Guía Michelin y Guía Repsol 2026

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ElPecadoRestaurante

12/06/2026

En El Pecado la tentación vive arriba.

Hay que subir escaleras, sí.
Pero no unas escaleras cualquiera.

Tienen más de 100 años y llevan a un comedor donde pasan cosas.

Cocina, vino, menús degustación y una casa que no se parece a ninguna otra.

En El Pecado, el pecado empieza así: subiendo unas escaleras

📍 El Pecado Restaurante · Salamanca
Recomendado en Guía Michelin y Guía Repsol 2026

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El Pecado Restaurante
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GuiaRepsol

10/06/2026

Torrija caramelizada | Helado de café
🍽️ Postre del Menú Degustación de Mercado

La torrija de Juanma Melchor tiene una legión de seguidores.

Caramelizada, jugosa y con ese punto tostado que la lleva más allá del postre clásico.

Juanma la ha convertido en uno de los finales más esperados de El Pecado: memoria, tostado y equilibrio.

Y esta, además, es peligrosamente fácil de recordar.

05/06/2026