03/09/2026
FESTA MAJOR DE SABADELL 2026
OBRIM dilluns 7 | TANQUEM dimarts 8
Aquesta setmana al Rice Restaurant Sabadell us portem un arròs que és pura essència de la cuina de terra, tradició de xup-xup i molta personalitat: arròs d'orella de porc cuita, amb pebrot del piquillo i maionesa d'alls a la brasa. 🐷🧄
L'orella de porc, ben cuita i melosament gelatinosa, aporta una textura increïble que es fon a la boca i impregna cada gra d'arròs d'un sabor profund i deliciós. Els pebrots del piquillo i la maionesa d'alls a la brasa hi afegeixen el contrapunt perfecte: la dolçor del pebrot i el toc fumat, cremós i intens de la maionesa aporten un equilibri i una finor úniques, creant un joc de textures que enamora.
El resultat és un arròs profund, potent i molt equilibrat, amb una combinació de sabors que homenatja la millor cuina de producte i de terra, aquella que no necessita artificis quan la matèria primera és excel·lent. 🤤
Ideal per als amants dels sabors autèntics, de la cuina tradicional de xup-xup i de la millor carns i guisats, reinterpretats amb el respecte i la cura que mereixen.
Vine a gaudir-ne en format individual o per compartir… perquè els millors moments sempre comencen al voltant d'una bona taula.
Rice Restaurant Sabadell
Raval de Dins, 12
Reserva per WhatsApp al 937481367 o truca 📞 (en horari d'obertura)
Sabadell ricesbd