Apasionados de la gastronomía italiana elaboramos nuestras pizzas en el horno de leña respetando las recetas originales para conseguir un sabor único e inigualable. Hasta finales del siglo XX, en sa Pobla, ir a «es vaumar», era ir a la plaza, al centro urbano y social del pueblo. La plaza tenia el nombre de «Plaça d’es Vaumar», por las numerosas malvas («vaumes» en catalán) que, espontáneamente, crecían en ella. El local donde, hoy en día, hay el «Vaumar Cafè», hasta finales de siglo XIX fue el popular horno «forn de Can Neca». El 1957, por la compra a Sebastià Planes, Joan Marroig lo abrió con el nombre de «Bar Vaumar». Cincuenta años después, con una cuidadosa reforma interior, se ha reabierto el local como «Vaumar Café», conservando el encanto histórico del nombre del establecimiento. Las paredes del «Vaumar Café» guardan el recuerdo de un pasado único, fiestas y bailes, recitales y tertulias culturales que, a menudo, encubrían reuniones políticas. Muchas de las esperanzas democráticas,en Sa Pobla, se crearon dentro del «Vaumar Café». De hecho, hace más de un siglo que, aquí, en este lugar de la «Plaza d’es Vaumar», hay un café. Muchas generaciones de «poblers» y visitantes, han pasado por su puerta. Con un aire nuevo, distinguido y atento, pero manteniendo su viejo estilo familiar, sean bienvenidos al «Vaumar Café».
