¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 13:00 - 00:00 Miércoles 13:00 - 00:00 Jueves 13:00 - 00:00 Viernes 13:00 - 00:00 Sábado 13:00 - 00:00 Domingo 13:00 - 00:00

¿Cuál es el sitio web?

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El Alambique

Name: El Alambique
Address: Calle higuereta 60, Rota, 11520, ES
Telephone: 659006624
Price range: $

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Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de El Alambique, Restaurante español, Calle higuereta 60, Rota.

13/10/2026

Caldereta, uno de esos platos que, desde que empiezas hasta que acabas no puedes parar! Eso de mojar zopones en la salsita, es un vicio.

Aquí en Alambique, además de elaboraciones más actuales y producto, cocinamos guisos con la receta de toda la vida.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

09/10/2026

Hay gente que la pide a cada sitio que va, es como una necesidad, una religión... Con los años, en Alambique, hemos logrado elaborar una Ensaladilla de Pulpo muy top. Sabrosa, contraste de texturas, uno de nuestros platos que más nos solicitáis, sin duda. Vente a probarla a Alambique, comienza el finde!

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

07/10/2026

Os animamos a probar las Burgers Premium que trabajamos en Alambique. Pregunta por nuestra carta especial de burgers y elige la que se te antoje. Gran variedad y mejor calidad!

Clásica, Montesa, Americana, César, Blues Cheese, Italiana, El Bucarito, Chipotle, Kentucky, Doble Crispy Chicken, Irlandesa, Mcalambique, Kamikaze, Vegetal Multicereales o Vurger Beef Vegan!

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

01/10/2026

Alitas de Pollo, una elaboración que no sólo gusta a los más peques de la casa. En Alambique las podéis pedir al teriyaki, buffalo, chipotle, barbacoa o mostaza/miel.

¿Cuál es tu favorita?

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

29/09/2026

Para aquellos y aquellas que aún no habéis venido y tenéis pensado hacer reservas para venir por primera vez a Alambique, os comentamos que tenéis la posibilidad de hacerlo en nuestro salón interior o en la terraza.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

24/09/2026

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

24/09/2026

Chipirones a la plancha, otro de esos platos que, como las Puntillitas, son un regalo que la mar de la bahía de Cádiz nos regala para elevar la calidad y variedad gastronómica de nuestra zona.
En Alambique.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

22/09/2026

Los amantes de la buena mesa saben que si acompañamos un buen plato con un vino adecuado, ese plato ganará en sabor ya que ayudaremos a nuestra paladar a captar mejor los detalles específicos de dicha elaboración.

Por ello, siempre os comentamos que podéis preguntarnos por la mejor opción para maridar.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

17/09/2026

El pescaíto frito no sería lo mismo si no existieran las Puntillitas! Un super clásico de la bahía de Cádiz que le pasa como a los chocos fritos, le gusta desde al niño hasta el abuelo. Sabrosas, crujientes, un gustazo cuando llega a la mesa una ración de Puntillitas.

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

15/09/2026

Los amantes de la buena carne saben que en Alambique tienen su casa. Aquí podréis encontrar cortes varios de localizaciones varias. Chuletones, Entrecot, Tomahawk, Buey, Presa, Cube Roll...

Pídenos nuestra carta de Carnes Premium y ahí obtendrás más detalles!

Info - Pedidos - Reservas: 659 006 624 ó 856 112 943

Dirección

Calle Higuereta 60
Rota
11520

Horario de apertura

Martes	13:00 - 00:00
Miércoles	13:00 - 00:00
Jueves	13:00 - 00:00
Viernes	13:00 - 00:00
Sábado	13:00 - 00:00
Domingo	13:00 - 00:00

Teléfono

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