Martes 00:00 - 16:30 19:30 - 23:00 Miércoles 00:00 - 16:00 19:30 - 23:00 Jueves 00:00 - 16:00 19:30 - 23:00 Viernes 00:00 - 16:00 19:30 - 12:00 Sábado 00:00 - 16:00 20:00 - 12:30 Domingo 00:00 - 23:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/103803566647650/

Bucay Restobar

Name: Bucay Restobar
Address: Paseo de Capa Negra 6, local 15 posterior, Rivas-Vaciamadrid, 28522, ES
Telephone: +34910298203
Price range: ££

Casa
España
Rivas-Vaciamadrid
Bucay Restobar

Renacemos con sabor!
“Bucay: sabor peruano con alma de barrio. En Rivas Vaciamadrid, Nixon cocina como en casa. Aquí, Nixon cocina como en casa.

Y tú eres parte de ella.” 🇵🇪

Haz tu reserva y olvídate de cocinar 🇵🇪🔥 La historia de Bucay 🔥🇵🇪

En el corazon de Rivas-Vaciamadrid.

🍽️ Ven a Bucay Restobar. Y tú, eres parte de ella.

06/03/2026

🍫✨ Bizcocho de chocolate con maracuyá ✨🥭

Capas que cuentan una historia:
bizcocho de chocolate intenso, crema suave y una brillante capa de maracuyá que aporta ese toque ácido que despierta todo el sabor.

Un postre donde lo profundo del cacao se encuentra con la frescura tropical del maracuyá… equilibrio perfecto entre dulce, cremoso y vibrante.

Cada cucharada es un contraste:
suave, húmedo, aromático… y absolutamente irresistible.

Porque a veces el mejor plan del día es simple:
un buen postre y disfrutar el momento.

¿Lo probarías?
Déjame un 🍫 en comentarios si eres del equipo chocolate… o un 🥭 si amas el maracuyá.

28/02/2026

Las tardes tienen un nuevo sabor en Bucay Restobar ☕🥭

Disfruta nuestras meriendas naturales, smoothies 100% frescos, cafés cremosos y postres que convierten cualquier tarde en tu momento favorito.

Un espacio perfecto para desconectar, compartir y darte ese capricho que te mereces.

🕓 Martes a Domingo
⏰ 16:30 – 19:30
📍 Paseo de Capa Negra 6, Local 15 – Rivas Vaciamadrid.

Ven, relájate… y deja que el sabor haga el resto.

Te esperamos hoy. ¿Team smoothie o café? 👇
Etiqueta a quien te debe esta merienda

Guarda este post para tu próxima escapada dulce

28/02/2026

Las tardes tienen nuevo sabor en Bucay Restobar ☕🥭

Disfruta nuestras meriendas naturales, smoothies 100% frescos, cafés cremosos y postres que convierten cualquier tarde en tu momento favorito.

Un espacio perfecto para desconectar, compartir y darte ese capricho que te mereces.

🕓 Martes a Domingo
⏰ 16:30 – 19:30
📍 Paseo de Capa Negra 6, Local 15 – Rivas Vaciamadrid
Ven, relájate… y deja que el sabor haga el resto.

Te esperamos hoy. ¿Team smoothie o café? 👇
Etiqueta a quien te debe esta merienda
Guarda este post para tu próxima escapada dulce

07/01/2026

🔥 Alitas Anticucheras!!!
Sabor peruano que engancha.

No son alitas normales.

Son alitas anticucheras 🔥
Jugosas y con ese sabor peruano, que no se olvida.

📍 Bucay Restobar – Rivas Vaciamadrid

⚠️ Aviso: una ración no suele ser suficiente.

23/12/2025

“¿Te comerías esto ahora mismo?”
“Carne que no falla”
“Solo para amantes de la carne”

Lagarto y secreto de cerdo hechos con cariño y fuego 🔥

¿Cuál eliges hoy?
👇 Dinos en comentarios
🥩 Lagarto
🐖 Secreto.

“Guárdalo para cuando te dé hambre”

17/12/2025

Ceviches/Fusion.

10/12/2025

🍺 ¡MARTES Y JUEVES = AFTERWORK IMBATIBLE EN BUCAY! 🍺

De 17:00 a 20:00 hr.

➡️ Copa de cerveza 2×1
➡️ Pide cualquier piqueo → te regalamos una caña GRATIS 🍢🍗

Venís 2 personas
Pedís 2 piqueos cualquiera, Os ponemos:
✅ 4 copas de cerveza (porque es 2×1)
✅ + 2 cañas extras totalmente GRATIS

O sea… os vais contentos, con la panza llena y la cartera casi intacta 😏🔥

🗓️ Martes - Jueves.
⏰ 17:00 – 20:00 h
📍 Paseo de Capa Negra 6, Local 15 – Rivas-Vaciamadrid

Etiqueta YA al compi de curro, al amigo pesado o a quien nunca dice que no a una birra fría 👇👇
¡Os esperamos con las Cervezas heladas! 🍻

BirraYpiqueos MartesDeBirra JuevesDeAfter

28/11/2025

Arroz con Mariscos.

Desde las costas del Pacífico peruano, donde el mar y la tierra se dan la mano, nació el arroz con mariscos. Con raíces que evocan la llegada del arroz a América desde Europa —heredado de tradiciones españolas (y más allá) — este plato encontró en el Perú su identidad propia.

Con el tiempo, las cocinas peruanas lo transformaron: mezclaron mariscos frescos del océano —langostinos, calamares, mejillones— con condimentos criollos como el ají amarillo, el ají panca y el culantro, haciendo que cada bocado tenga el sabor del mar y la vibración de la costa.

Hoy, el arroz con mariscos es una celebración de la diversidad: no solo un plato, sino símbolo de comunidad, reunión familiar y amor por los sabores del Perú. Se sirve en cevicherías, en casas, en fiestas, siempre listo para unir generaciones y paladares.

Y lo mejor de todo: cada vez que lo degustes, estarás saboreando siglos de historia —mar, mestizaje, cultura y corazón peruano. 🥄

Hoy cada cucharada sabe a océano y a cultura, a hogar y a fiesta. Y si quieres vivir esa experiencia como debe ser —con sabor profundo, frescura total y corazón peruano— solo hay que llegar a Bucay Restobar, donde el arroz con mariscos no solo se come… se recuerda. 🍤🔥

22/11/2025

Chaufa Amazonico.

Cuentan los cocineros de la selva que el chaufa amazónico nació un día en que el bosque amaneció con ganas de bailar. El arroz, soñando con ser protagonista, se unió a la cecina ahumada —esa diva selvática con perfume de fogón— y juntos invitaron al chorizo amazónico, ese personaje alegre, ruidoso y con más sabor que historias tiene un río Amazonas.

El plátano frito, siempre coqueto y dulce, llegó para equilibrar tanta personalidad, mientras las hierbas aromáticas de la Amazonía se encargaban de poner la elegancia, moviéndose entre el humo como si estuvieran ensayando para un carnaval verde.

Así, entre risas, chisporroteos y un toque de magia del bosque, nació este plato que no se sirve… se celebra. Porque el chaufa amazónico no es solo un arroz frito: es un cuento selvático que se escribe bocado a bocado, una fiesta de sabores donde el chorizo, la cecina y el plátano bailan sin vergüenza alguna.

12/11/2025

🍚✨ Historia del Chaufa.

Nacido del encuentro entre la cocina china y la peruana, el chaufa de pollo es el resultado sabroso de la migración cantonesa al Perú. Con arroz salteado, salsa de soya y ese toque criollo, se convirtió en un emblema del chifa peruano. 🇨🇳🇵🇪

Hoy tiene versiones que celebran la diversidad del país.

🍳✨ En Bucay Restobar celebramos el sabor que une culturas: el chaufa peruano. Inspirado en la fusión china–peruana, cada plato cuenta una historia de tradición y sabor. 🇨🇳🇵🇪

🔥 Prueba nuestro Chaufa Norteño, con el toque inconfundible del norte;

🍗 el clásico Chaufa de Pollo, que nunca pasa de moda;

🌿 y el exótico Chaufa Amazónico, con aromas selváticos que te transportan.

Un viaje de sabores sin salir de Bucay. ❤️🍽️

28/10/2025

🍔 La selva también sabe rugir... pero con sabor. 🌿🔥
Presentamos nuestra Hamburguesa Amazónica.

Dicen que en el corazón del Amazonas nació una leyenda… 🌿

Una mezcla de fuego, sabor y selva que se transformó en la Hamburguesa Amazónica. 🔥

Entre dos panes brioche se esconde una historia de contrastes:

🥩 carne jugosa que representa la fuerza,
💨 cecina ahumada que evoca el misterio,
🧀 queso fundido que une los sabores,
🍌 y plátano frito que aporta el toque dulce de la tierra tropical.

Cada mordisco es un viaje por la selva: intenso, exótico y absolutamente inolvidable.

¿Listo para descubrirla?

Dirección

Paseo De Capa Negra 6, Local 15 Posterior
Rivas-Vaciamadrid
28522

Horario de Apertura

Martes	00:00 - 16:30
	19:30 - 23:00
Miércoles	00:00 - 16:00
	19:30 - 23:00
Jueves	00:00 - 16:00
	19:30 - 23:00
Viernes	00:00 - 16:00
	19:30 - 12:00
Sábado	00:00 - 16:00
	20:00 - 12:30
Domingo	00:00 - 23:00

Teléfono

+34910298203

Página web

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