¿Cuál es el horario de apertura?

Miércoles 20:30 - 00:00 Jueves 20:30 - 00:00 Viernes 20:30 - 00:00 Sábado 20:30 - 00:00 Domingo 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30

¿Cuál es el sitio web?

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Fushimi Inari Sushi Rest

Name: Fushimi Inari Sushi Rest
Address: Urbanización Parque Victoria Local 17B, Rincón de la Victoria, 2970, ES
Telephone: +34613003097

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¡Bienvenidos al mundo japonés con influencias mediterráneas cautivadoras!

10/10/2026

職人技 · Shokunin Waza.
El arte del oficio.

Todo empieza con un buen producto y unas manos que saben trabajarlo.

El despiece del atún es técnica, precisión y respeto por cada corte. Una tradición japonesa que forma parte de nuestra manera de entender la cocina.

05/10/2026

引き算 · Hikizan
«La importancia de quitar.»

Atún, arroz, una gota de ponzu y un punto de crema de aguacate.
Nada más.

Desde lejos, casi nada. De cerca, todo.

Lo difícil no es añadir. Es saber dónde parar.

22/07/2026

Hay combinaciones que simplemente funcionan.

Salmón, arroz de sushi y el equilibrio justo para que cada bocado pida el siguiente.

Inari Bowl de Salmón.

12/12/2025

Gamba de Málaga.

Dulzor natural, textura firme y un acabado suave con soja.

Sabor limpio y reconocible desde el primer bocado. 🦐

10/12/2025

Selección.

Salmon, atún, ventresca, solomillo de ternera.
Mix de cortes, escala de sabores.
Un plato para quien disfruta la variedad sin perder el equilibrio. 🍣

05/12/2025

Ventresca de atún

Grasa infiltrada, seda en la textura y un corte que habla por sí mismo.
La pieza más noble del atún: precisa, delicada y con un sabor que no necesita mucha más explicación.

03/12/2025

Nigiri de pez limón.

producto fresco, corte preciso.

Lo simple, bien hecho. 🍣

01/12/2025

Color y aroma.
Un pescado noble, de sabor limpio y carácter profundo.

Respeto al origen

19/11/2025

Atún rojo.

Frescura, densidad y color.
Cada fibra habla del mar y del respeto con el que se trabaja.

El punto de partida de todo lo demás. 🐟

15/11/2025

Handmade.

El arroz se moldea, el pescado se adapta.
Corte y presión justa, bocado limpio, equilibrado y honesto.

Detrás de cada pieza hay técnica, pero sobre todo respeto. 🍣

Dirección

Urbanización Parque Victoria Local 17B
Rincón De La Victoria
2970

Horario de apertura

Miércoles	20:30 - 00:00
Jueves	20:30 - 00:00
Viernes	20:30 - 00:00
Sábado	20:30 - 00:00
Domingo	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30

Teléfono

+34613003097

Página web

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