Panaderia-Pastelería Alcolado

Panaderia-Pastelería Alcolado Panadería-Pastelería artesanal, elaboración de panes de larga fermentación y masa madre natural, Horno tradicional de Panadería y Bollería desde 1938

.VAMOS ESPAÑA🇪🇸🇪🇸🇪🇸.
14/07/2026

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VAMOS ESPAÑA🇪🇸🇪🇸🇪🇸.

GRANOLA.Para desayunar, merendar , cenar o para cuando lo desees, nuestra Granola tiene unos ingredientes espectaculares...
09/06/2026

GRANOLA.
Para desayunar, merendar , cenar o para cuando lo desees, nuestra Granola tiene unos ingredientes espectaculares, como avena, almendra, arándanos y pepitas de chocolate negro, hoy la probamos con un yogur griego natural de nuestros amigos .
Mil gracias

HORARIO DE VERANODE LUNES A SÁBADO DE 8:30 a 14:30
07/06/2026

HORARIO DE VERANO

DE LUNES A SÁBADO DE 8:30 a 14:30

.Buscamos pasteler@, que quiera unirse a nuestro equipo.Jornada completa distribuido en cinco días.Valoramos tener exper...
16/03/2026

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Buscamos pasteler@, que quiera unirse a nuestro equipo.
Jornada completa distribuido en cinco días.
Valoramos tener experiencia y titulación.
Mandar currículum .
[email protected]

.El pasado miércoles estuvimos en , impartiendo un desayuno en el stand de .culinaria , presentamos nuestro Roscón de R...
30/01/2026

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El pasado miércoles estuvimos en , impartiendo un desayuno en el stand de .culinaria , presentamos nuestro Roscón de Reyes y la Tarta de Queso Manchego. Todo un éxito.

.PANETTONE..No te fíes del que te enseña solo la foto final del Panettone.El Panettone elaborado solo con masa madre, es...
10/12/2025

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PANETTONE..
No te fíes del que te enseña solo la foto final del Panettone.

El Panettone elaborado solo con masa madre, es un proceso complejo al que muchos no le tienen ni el más mínimo respeto.
Ya habéis visto en historias como estas últimas semanas “fracasé” en la elaboración del Panettone. La masa madre hay que tratarla de forma muy cuidadosa, al igual que los procesos de elaboración en los que es imprescindible tomar temperaturas constantemente para poder obtener un resultado óptimo y decir que este producto se ha hecho de forma artesana.
Disponibles ya en tienda: clásico, chocottone y matcha.
¡Espero que lo disfrutéis!
PD: muchas gracias por tus sabios consejos desde cualquier parte del mundo .
PD: “Las cosas que pasan, pasan por tu bien aunque ahora no las entiendas”
Gracias a Unai

Dirección

Calle Villamayor 24
Quintanar De La Orden
45800

Horario de Apertura

Lunes 08:30 - 14:30
Martes 08:30 - 14:30
17:30 - 20:00
Miércoles 08:30 - 14:30
17:30 - 20:00
Jueves 08:30 - 14:30
17:30 - 20:00
Viernes 08:30 - 14:30
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Sábado 08:30 - 14:30

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