'Frankfurt Innsbruck', *ruta literaria ‘Ulls de Gel’, de Carolina Solé. Cada una de nuestras hamburguesas está estrechamente relacionada con una de las 9 constelaciones hindús, (nakshatra, o mansión lunar), elaboradas con prods. caseros (carne picada, cebolla caramelizada, ensalada mesclum, salsas INNSBRUCK..) RAHU:
Hamburguesa de ternera; setas variadas; huevo y cebolla caramelizada. SUKRA:
Hambu
rguesa de ternera; jamón york; queso; huevo y salsa rosa. RAVI:
Hamburguesa de ternera; mesclum de ensalada; tomate cherry; cebolla caramelizada; queso y mahonesa. SURIA:
Hamburguesa de ternera c/ pimiento rojo escalivado; cebolla caramelizada y queso de cabra. CHANDRA:
Hamburguesa de buey; cebolla caramelizada; mesclum de ensalada y salsa de queso azul INNSBRUCK
MANGALA:
Hamburguesa de buey; bacon; huevo y mesclum de ensalada. KETU:
Hamburguesa de buey; bacon; cebolla caramelizada; queso y salsa BBQ. GURÚ:
Hamburguesa de buey c/ pimiento rojo escalivado; cebolla caramelizada; tomates cherry y mesclum de ensalada. BUDA:
Hamburguesa de pollo; huevo; bacon y cebolla caramelizada
SHANI:
Hamburguesa de pollo; bacon; queso y mahonesa.
*todas nuestras hamburguesas son sin glúten*
