28/11/2013
Hola , quiero dar las gracias a todos los que nos estan ayudando a que este proyecto se este convirtiendo en una realidad. Estamos muy contento de estos primeros dias de vida del nuevo restaurante, estamos en una nube , aunque con algunos fallos que estamos solucionando gracias a vuestras sugerencias.
Las brasas estan siendo un éxito con una gran aceptación que era una de nuestras metas.
Poder degustar ese toque peculiar del carbón de Encina era uno de nuestros objetivos. Gracias a todos por hacer que todo esto sea una realidad.