Lunes 13:00 - 16:30 Miércoles 13:00 - 16:30 Jueves 13:00 - 16:30 Viernes 13:00 - 16:30 20:15 - 23:30 Sábado 13:00 - 16:30 20:15 - 23:45 Domingo 13:00 - 16:30

Valentin

Name: Valentin
Address: Paseo Maritimo 1, Puerto de Sagunto, 46520, ES
Telephone: +34962138382
Price range: ££

🌊 Tradición y Vanguardia a Orillas del Mediterráneo 🌊
En Valentín, la esencia playera se fusiona con la excelencia gastronómica.

Apostamos por técnicas modernas sin perder la autenticidad del sabor de Valencia y las raíces mediterráneas.

06/03/2026

Pronto cambiaremos la calabaza por parmentier... Aprovechad! Aunque el pulpo 🫠 seguirá igual de bueno independientemente de la base...

30/12/2025

Textura. Sabor. Frescura.

Así luce nuestro Bacalao a baja temperatura con emulsión de pimientos asados. 🐟🔥

En Valentin creemos que el pescado fresco no necesita disfraces, solo la técnica correcta para brillar. Un clásico de nuestra carta con una presentación a la altura de su sabor.

✨ Menciona a esa persona que siempre pide pescado cuando sale a cenar. 👇

Valencia NewGrid

Dirección

Paseo Maritimo 1
Puerto De Sagunto
46520

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 16:30
Miércoles	13:00 - 16:30
Jueves	13:00 - 16:30
Viernes	13:00 - 16:30
	20:15 - 23:30
Sábado	13:00 - 16:30
	20:15 - 23:45
Domingo	13:00 - 16:30

Teléfono

+34962138382

Página web

https://bookings.agorapos.com/reservas/widget/1763/calendar/8557171ba2c68d6f4782cf2c4405685eb3f18c05, https://restaurant

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