18/09/2026
CALZONE 5 QUESOS// Un clásico napolitano reinterpretado a través del equilibrio de cinco quesos italianos. La Mozzarella aporta cremosidad; la Provola ahumada, profundidad; el Gorgonzola, carácter; la Ricotta, suavidad; y el Parmigiano, el toque final de umami curado. Todo envuelto en nuestra masa de fermentación lenta y horneado hasta lograr una corteza dorada que guarda en su interior un relleno fundente y equilibrado.
Cinco quesos, una sola identidad: la de la verdadera tradición italiana.
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Pizzería Bella Partenope:
"Originalmente Originales..."
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