28/05/2026
☕ Non todo é o café… tamén importa como o moes.
A moenda é clave para extraer todo o sabor do café.
Se é demasiado fina, pode amargar.
Se é demasiado grosa, pode quedar plano e sen intensidade.
Cada método precisa o seu punto xusto:
non é o mesmo unha cafeteira italiana ca un espresso ou un filtro.
Cando a moenda é a adecuada, a auga pasa no tempo correcto
e o café expresa todos os seus aromas e matices.
Porque un bo café… tamén se constrúe dende a moenda. 😉 ☕ No todo es el café… también importa cómo lo mueles.
La molienda es clave para extraer todo el sabor del café.
Si es demasiado fina, puede amargar.
Si es demasiado gruesa, puede quedar plano y sin intensidad.
Cada método precisa su punto justo:
no es lo mismo una cafetera italiana que un espresso o un filtro.
Cuando la molienda es la adecuada, el agua pasa en el tiempo correcto
y el café expresa todos sus aromas y matices.
Porque un buen café… también se constrúye desde la molienda. 😉
