Lunes 13:30 - 15:15 Miércoles 13:30 - 15:15 20:30 - 22:15 Jueves 13:30 - 15:15 20:30 - 22:15 Viernes 13:30 - 15:15 20:30 - 22:15 Sábado 13:30 - 15:15 20:30 - 22:15 Domingo 13:30 - 15:15

Brots

Name: Brots
Address: Calle Nou, 45, Poboleda, 43376, ES
Telephone: +34977827328
Price range: ££

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Brots, Restaurante, Calle Nou, 45, Poboleda.

30/05/2026

Imagina un tall de filet de bou extra tendre... 🥩 passat per la brasa el temps just 🔥 per segellar tots els seus sucs. El resultat? Una mossegada que es fon a la boca i una explosió de sabor que t'encantarà. 🤤✨
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Imagina un corte de filete de buey extra tierno... 🥩 pasado por la brasa el tiempo justo 🔥 para sellar todos sus jugos. ¿El resultado? Un bocado que se derrite en la boca y una explosión de sabor que te encantará. 🤤✨

https://www.brotsrestaurant.com

22/05/2026

Una passió que neix, creix i... brota! 🌱 No entenem la gastronomia sense l’emoció de crear alguna cosa nova cada dia. Això és Brots: cuina viva, passió pura.
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Una pasión que nace, crece y... ¡brota! 🌱 No entendemos la gastronomía sin la emoción de crear algo nuevo cada día. Esto es Brots: cocina viva, pasión pura.

17/05/2026

L’ànima de Poboleda, servida en copa. 🍷🖐️
Hem seleccionat els vins que millor entenen la nostra cuina: referències amb identitat i força.
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El alma de Poboleda, servida en copa. 🍷🖐️
Hemos seleccionado los vinos que mejor entienden nuestra cocina: referencias con identidad y fuerza.

https://www.brotsrestaurant.com

14/05/2026

Hi ha qui diu que la cuina és l’extensió de l’ànima... a Brots, ens ho prenem de forma literal. 🖐️✨
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Hay quien dice que la cocina es la extensión del alma... en Brots, nos lo tomamos de forma literal. 🖐️✨

https://www.brotsrestaurant.com

10/05/2026

L'essència del nord, amb l'ànima de Brots 🌱

Dins del nostre Menú Arrels, retem homenatge a la puresa del producte amb el nostre Salmó marinat gravlax amb anet. Curat amb delicadesa per mantenir tota la seva frescor i potenciar els matisos aromàtics de l'herba.💚
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La esencia del norte, con el alma de Brots. 🌱

Dentro de nuestro Menú Arrels, rendimos homenaje a la pureza del producto con nuestro Salmón marinado (gravlax) con eneldo. Curado con delicadeza para mantener toda su frescura y potenciar los matices aromáticos de la hierba. 💚

https://www.brotsrestaurant.com

07/05/2026

A Brots creiem que per innovar, primer cal conèixer les arrels. Per això, avui us ensenyem "Le Guide Culinaire" d'Escoffier, la bíblia de la cuina clàssica. 🏛️✨
Darrere de cada plat del nostre menú hi ha anys d'història, tècnica i respecte pel receptari de sempre. Vine a tastar l'evolució de la tradició. 🍷🌿
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En Brots creemos que para innovar, primero hay que conocer las raíces. Por eso, hoy os enseñamos "Le Guide Culinaire" de Escoffier, la biblia de la cocina clásica. 🏛️✨

Detrás de cada plato de nuestro menú hay años de historia, técnica y respeto por el recetario de siempre. Ven a probar la evolución de la tradición. 🍷🌿

https://www.brotsrestaurant.com

02/05/2026

Primavera, Priorat i Brots. ✨

Busques un pla de cap de setmana? Et proposem una escapada a Poboleda. Deixa’t captivar pel paisatge del Priorat i vine a descobrir els nous sabors de la nostra carta.🍴

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Primavera, Priorat y Brots. ✨

¿Buscas un plan de fin de semana? Te proponemos una escapada a Poboleda. Déjate cautivar por el paisaje del Priorat y ven a descubrir los nuevos sabores de nuestra carta. 🍴

30/04/2026

La paciència és el nostre ingredient principal. ✨

A la nostra cuina, creiem que la clau d'un bon plat és el respecte pels temps. Per això, el postre del nostre Menú Brots és una oda a la calma: gelat de 3 pebres, espuma de roses i maduixa confitada. 🍓

Aquesta maduixa s'ha confitat a poc a poc, sense presses, per concentrar i emfatitzar tota la seva essència i dolçor.
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La paciencia es nuestro ingrediente principal. ✨

En nuestra cocina, creemos que la clave de un buen plato es el respeto por los tiempos. Por eso, el postre de nuestro Menú Brots es una oda a la calma: helado de 3 pimientas, espuma de rosas y fresa confitada. 🍓🌹

Esta fresa se ha confitado poco a poco, sin prisas, para concentrar y enfatizar toda su esencia y dulzura natural.

19/04/2026

On tot comença. 🍽️
Abans de l'explosió de sabors, hi ha la calma de la taula ben parada.🖤
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Donde todo empieza. 🍽️
Antes de la explosión de sabores, llega la calma de la mesa bien puesta.🖤

https://www.brotsrestaurant.com

16/04/2026

Portem el nom al plat. 🍽️🌱
Més que una decoració, els brots són la nostra identitat.

Recordeu algun d'aquests plats? 👇
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Llevamos el nombre al plato. 🍽️🌱

Más que una decoración, los brotes son nuestra identidad. Es la explosión de sabor y frescor que define nuestra cocina.

¿Recordáis alguno de estos platos? 👇

https://www.brotsrestaurant.com

Dirección

Calle Nou, 45
Poboleda
43376

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 15:15
Miércoles	13:30 - 15:15
	20:30 - 22:15
Jueves	13:30 - 15:15
	20:30 - 22:15
Viernes	13:30 - 15:15
	20:30 - 22:15
Sábado	13:30 - 15:15
	20:30 - 22:15
Domingo	13:30 - 15:15

Teléfono

+34977827328

Página web

http://www.brotsrestaurant.com/

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