¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Miércoles 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Jueves 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Viernes 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Sábado 13:30 - 16:00 20:30 - 23:30 Domingo 13:30 - 16:00

Restaurante El Nuevo Molino

Name: Restaurante El Nuevo Molino
Address: Barrio de Monseñor 18, Pielagas, 39470, ES
Telephone: +34942575055
Price range: $$$$
Rating: 5

Inicio
España
Pielagas
Restaurante El Nuevo Molino

Página oficial de El Nuevo Molino, en la que queremos haceros partícipes de nuestro amor por la ga Se dispone de una terraza de temporada.
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Lo que en el siglo XVIII fue un molino de agua alimentado por el río Pas, en 1970 comenzó a funcionar como El Molino, negocio familiar que durante 30 años se mantuvo entre los restaurantes más prestigiosos de la región.Tras unos años cerrado, en febrero de 2004 fue reabierto bajo una nueva dirección. El Nuevo Molino, goza de un hermoso jardín, en él se emplaza una capilla convertida en espacio Hennessy único en Españá ya que es el primer Salón Hennessy que se abré en nuestro país, y en donde el cliente encontrará una variada carta de licores, así como una cava de puros habanos, también podemos encontrar un antiguo hórreo asturiano (salón privado que en ocasiones da lugar a catas y cursos). En el interior del molino, al calor de las chimeneas, pinturas y esculturas de artistas, mayoritariamente cántabros, decoran dos salones, La Socarreña, dedicada a fumadores y El Comedor Noble destinado a no fumadores. Las maderas nobles como la colección de puertas del siglo XVI, las cristaleras con vistas al jardín, la cómoda y agradable distancia entre mesas y el atento servicio, favorecen la degustación de una carta trimestral, basada en productos de mercado, actuales y elaborados pero manteniendo su esencia. Posee una cuidada bodega con más de 300 referencias de 11 países donde el comensal puede elegir su vino. Cuidada variedad de cafés y mimada selección de licores. Cartas de vinos, cervezas y aguas. Un tercer comedor, La Cúpula, nos invita a celebrar cualquier evento, un arreglo moderno deja entrever chimeneas de piedra y columnas del siglo XVIII. Con una capacidad para 200 comensales. A parte de los eventos que nos permiten celebrar en el Nuevo Molino, este restaurante ofrece servicio de catering.

15/09/2026

Recortes de un día cualquiera en El Nuevo Molino ✨
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05/09/2026

Arte, producto y territorio en cada pase.
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31/07/2026

El secreto de una de las 6 mejores croquetas de España🤫👇No hay trucos de magia, solo paciencia, mimo y una bechamel de esas que exigen horas de movimiento para conseguir este brillo y cremosidad.
El resultado? pura felicidad en cada bocado :)
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08/07/2026

✨ Así luce El Nuevo Molino cuando cae la noche en Puente Arce🌙
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17/06/2026

Descubre los nuevos platos que ya forman parte de la nueva carta y menús degustación de El Nuevo Molino. ¿Con cuál te quedarías?

Reservas: 942575055 o por la web https://elnuevomolino.es

15/06/2026

¡El escenario de vuestro gran día os está esperando! ✨
🟢 Últimas fechas disponibles para 2026 y 2027: El calendario se está llenando muy rápido. Si soñáis con celebrar vuestro amor o un evento exclusivo con nosotros, ¡este es el momento de reservar!
T. 633 202 512
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13/06/2026

En El Nuevo Molino el menú entra primero por los ojos. Cada mesa tiene su propia vista, convirtiendo la comida en una experiencia completamente diferente según dónde te sientes🌳¿Cuál es tu rincón favorito?

09/06/2026

Os presentamos nuestros nuevos Menús Degustación de El Nuevo Molino (desliza para verlos)

En nuestra web puedes consultar también la Carta, reservar y venir a disfrutar ✨
T. 942 57 50 55
https://elnuevomolino.es

08/06/2026

05/06/2026

Porque sabemos que os encanta descubrir sabores nuevos, hoy renovamos nuestra ilusión.
❤️ Ya podéis disfrutar de nuestra nueva carta y Menús Degustación. ¡El plan perfecto para este finde! ☀️

T. 942575055
https://elnuevomolino.es

Dirección

Barrio De Monseñor 18
Pielagas
39470

Horario de apertura

Lunes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Miércoles	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Jueves	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Viernes	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Sábado	13:30 - 16:00
	20:30 - 23:30
Domingo	13:30 - 16:00

Teléfono

+34942575055

Página web

http://www.elnuevomolino.es/

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