06/10/2026
🍷 Hoy os presentamos un vino muy especial de nuestra bodega del . Se trata de un albariño de Rías Baixas de Bodegas Marco Real en colaboración con Martín Berasategui.
De un viñedo en O’Rosal, la zona más prestigiosa de las Rías Baixas, nace con uvas albariño este vino. Fermentado a baja temperatura con una crianza sobre lías durante seis meses, dan a este vino un carácter salino y fresco. De color amarillo pajizo y con notas afrutadas en nariz de pomelo, melocotón y frutas cítricas, tiene un paso ágil en boca, con acidez refrescante y un retrogusto afrutado final.
🍇 Este vino nace de la colaboración del equipo de sumilleres de Martín Berasategui con Marco Real, dando un vino gastronómico, muy dinámico y que armoniza a la perfección en cualquier mesa, siendo en acompañante perfecto para pescados, mariscos, sushi o carne blanca.
📍Así que si queréis probarlo, os esperamos en plena calle estafeta, en el Adokin.