Martes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Jueves 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Viernes 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00 Sábado 13:00 - 16:00 20:00 - 23:00

¿Qué es el sitio web?

https://www.facebook.com/573229596176036/

Infineat

Name: Infineat
Address: Calle Fábrica, 15, Palma de Mallorca, 07013, ES
Telephone: 871941604
Price range: ££

Restaurante con auténtica cocina de autor, íntimo y discreto.

24/12/2025

✨ Felices Fiestas ✨
Gracias de corazón a todos nuestros clientes por acompañarnos durante estos 10 años tan especiales. Sin vosotros nada de esto sería posible.
Brindamos por lo vivido estos años. ¡Vamos a por el siguiente! 🥂🎁

12/11/2025

Presentamos nuestros menús para grupos y celebraciones.

Menú 1. Degustación.

Una selección de nuestros mejores platos pensados para compartir.

Menú 2. Entrantes y plato principal.

Dos entrantes por persona, y un plato principal a elegir.

Incluyen postre, bebidas y café.

Precio: 50€ por persona.

‼️Las reservas deberán hacerse con un mínimo de 3 días de antelación.‼️

Os esperamos, Grupo Infineat!
☎️871941604

30/08/2025

Hoy os presentamos nuestro Sándwich Club Infineat.

Pan chino al v***r con mantequilla y un golpe de plancha, salsa chipotle y hierbabuena, canónigos, hierbas aromáticas, mozzarella de búfala, pollo marinado con chipotle a baja temperatura y huevo de codorniz.

No os lo podéis perder!!!!!!
🍞🍞🍞🇨🇳🇨🇳🇨🇳🌶️

Os esperamos.🎉🎉

17/07/2025

Hoy os presentamos nuestra nueva sugerencia asiática.

Se trata de un tártaro de atún rojo con salsa ponzu,
ensalada de wakame, mayonesa de kimchi, mayonesa de wasabi y crujiente de alga nori.

20/06/2025

Hoy os queremos presentar uno de nuestros vinos blancos.

Baigorri Fermentado en Barrica. 90% Viura 10% Malvasía.

Vino de la Rioja Alavesa proveniente de unas viñas con más de 60 años. fermentado en barrica de roble francés.

Esperamos que os guste!!!!

12/06/2025

Hoy presentamos una nueva incorporación a nuestra familia de vinos.

Se trata de Bodegas Hispano Suizas. D.O.P. Utiel-Requena.

Bobos La Borracha. Uva Bobal 100%. Viñedos de más de 80 años.
Maceración en frío a 8°C durante 4 días. Fermentación maloláctica en barricas de roble francés y envejecimiento de 10 meses.

Impromptu Rosé. Uva Pinot-Noir 100%.
Maceración en frío a 0°C durante 2 horas. Fermentación en barricas nuevas de roble americano y luego se mantiene en lías hasta el embotellado.

Bassus dulce. Uva Pinot-Noir 100%.
Una vez recolectada la uva se guarda en cámara a -10°C y se prensa a dicha temperatura. La fermentación del mosto concentrado se produce a 16°C durante más de 40 días para cortarla después bajando a -2°C. Luego se mantiene sobre lías hasta su embotellado.

🍷🍷🍷

07/06/2025

Hoy sábado os presentamos 3 vinos de la Bodega Rodríguez & Sanzo.

Whisba 24. Tempranillo de Castilla León. Crianza 24 meses en barrica de whisky.

Bajo Velo. Verdejo de Rueda. Fermentación y crianza en botas jerezanas durante 10 meses.

Whisba 18. Tempranillo de Castilla León. Crianza 18 meses en barrica de whisky.

Os esperamos.

05/06/2025

Os presentamos uno de nuestros vinos blancos más especiales.

Se trata del Castelo de Medina *Prefiloxérico* Verdejo.
Proviene de un viñedo de 1.900 situado en Hornillos de Eresma (Valladolid). Este sobrevivió a la plaga de la filoxera.

Crianza sobre lías en depósitos ovales de hormigón y roble francés de 500 litros.

08/05/2025

Carta Infineat 2025.

22/11/2024

Recordamos que disponemos de menús para grupos.
Ya sea comida de empresas o de amigos.

Os esperamos!!!!!!!

14/11/2024

🔥NUEVA SUGERENCIA🔥
"Solo durante un tiempo limitado"

Vieira asada, pico de gallo con toques cítricos y espuma de kimchi caliente... todo eso gratinado y acabado con un toque de ralladura de lima...🤤🤤
No dejes que te lo cuenten... ven a probarlo😏

¿Te lo vas a perder? 🤯

31/05/2024

🔥NUEVA SUGERENCIA DE POSTRE🔥

Para los más golosos y amantes del dulce os presentamos nuestra...

Torrija cremosa caramelizada de pan brioche🍞, crumble aromatizado de su corteza, crema ácida de limón 🍋 acompañada de nata montada con "ras el hanout" 🇲🇦...

"Sólo durante un tiempo limitado"

¿Te lo vas a perder? 🤯

Dirección

Calle Fábrica, 15
Palma De Mallorca
07013

Horario de Apertura

Martes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Jueves	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Viernes	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00
Sábado	13:00 - 16:00
	20:00 - 23:00

Teléfono

871941604

Página web

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