BORN 8

Name: BORN 8
Address: Paseo del Borne 8, Palma de Mallorca, 07012, ES
Telephone: +34971711034
Price range: $$

Born 8 es el restaurante más cosmopolita situado en plena milla de oro de Palma. Cocina abierta todo el día. Restaurante Cocktail bar en Palma de Mallorca.

Nuestra fantástica terraza con vistas al Paseo del Borne ofrece el escenario perfecto para una experiencia gastronómica memorable. Un lugar para darse el capricho con la mejor terraza en el centro de Palma en la milla de oro, el “Paseo del Born”. Es el lugar perfecto para disfrutar de nuestros desayunos, almuerzo o cena, pasárselo bien tomando un buen signature cockatil, probar el mejor café de Palma con uno de los dulces o delicias saladas. Su carta es fantástica, llena de platos con encanto y con recetas únicas en un estilo mediterráneo, donde podrás saborear: pastas, carnes, pescados, woks, ensaladas, tapas y postres espectaculares. Es un local pequeño con encanto, muy “cosy” con un ambiente clásico y cosmopolita situado en el corazón de Palma. Un local de Enjoy Restaurants. Reserva tu mesa Online en: www.enjoygroup.es

29/09/2026

En Born 8, el ritmo lo marca la ciudad: un spritz bien frío, un ceviche fresco, una berenjena gratinada que se sirve sin prisa.

Pequeños placeres, en el corazón de Palma.

📍 Paseo del Borne, 8 · Palma
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Palma in the late afternoon.
Centuries-old façades, the shade of the Borne’s plane trees and a table waiting for you.

At Born 8, the city sets the pace: an ice-cold spritz, a fresh ceviche, a gratin aubergine served unhurried.

Small pleasures, in the heart of Palma.

📍 Paseo del Borne, 8 · Palma

27/09/2026

Hay platos que apetecen desde el primer bocado.

Nuestros Katsu Udon Noodles combinan la suavidad de los noodles udon con un crujiente katsu, creando el equilibrio perfecto entre textura y sabor.

Un plato reconfortante, lleno de personalidad y perfecto para cualquier momento del día.
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Some dishes win you over from the very first bite.

Our Katsu Udon Noodles combine silky udon noodles with crispy katsu, creating the perfect balance of texture and flavour.

Comforting, satisfying, and made to be enjoyed any time of the day.

25/09/2026

Descubre el sabor del Mediterráneo en cada detalle. ✨
En Born 8 combinamos cocina de calidad, ingredientes frescos y un ambiente único en el corazón de Palma. Un lugar para disfrutar sin prisas, compartir buenos momentos y volver una y otra vez.
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Discover the taste of the Mediterranean in every detail. ✨
At Born 8, we bring together quality cuisine, fresh ingredients, and a unique atmosphere in the heart of Palma. The perfect place to relax, share great moments, and keep coming back.

23/09/2026

Cuando cae la noche, el Born se llena de vida. Terraza, buena mesa y la ciudad de fondo — así es Born8. 🌙
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When night falls, the Born comes alive. A great terrace, good food, the city as backdrop — this is Born8. 🌙

19/09/2026

Fresco, vibrante y lleno de sabor. 🌿✨
Nuestro ceviche combina ingredientes cuidadosamente seleccionados con una cremosa salsa de aguacate, chips de plátano crujientes y un equilibrio perfecto entre frescura, acidez y textura. Un plato pensado para compartir… o para no querer hacerlo.
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Fresh, vibrant, and full of flavor. 🌿✨
Our ceviche brings together carefully selected ingredients, creamy avocado sauce, crispy plantain chips, and the perfect balance of freshness, citrus, and texture. A dish made to share… or keep all to yourself.

17/09/2026

El Paseo del Borne tiene una nueva parada obligada.
Cava en bandeja, tartar, ceviche y pescado a la brasa: Born8 convierte cualquier mediodía en plan.
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Paseo del Borne has a new must-stop.
Cava on the tray, tartare, ceviche and grilled fish — Born8 turns any afternoon into a plan.

16/09/2026

Atardecer, copas y sabor. Born8 te espera en Playa de Palma.
Reserva tu mesa. 🌇
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Sunset, drinks, flavor. Born8 is waiting in Playa de Palma.
Book your table. 🌇

13/09/2026

Hay clásicos que nunca fallan. ✨

Nuestra Burrata Caprese combina una burrata cremosa con tomates seleccionados, albahaca fresca y un delicado aceite de pesto, creando un plato fresco, ligero y lleno de sabor.
Ideal para empezar cualquier comida. 🤍
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Some classics never disappoint. ✨

Our Burrata Caprese pairs creamy burrata with handpicked tomatoes, fresh basil, and a delicate pesto oil, creating a fresh, light, and flavour-packed dish.
The perfect way to start any meal. 🤍

11/09/2026

Shared plates, midday light, and the Born just outside 🌿
This is Born8, Palma.
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Platos para compartir, luz de mediodía, y el Born justo al lado 🌿
Esto es Born8, Palma.

09/09/2026

Where every table has a view of the city, and every dish tells its own story 🌆
Born8, Paseo del Born.
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Donde cada mesa tiene vistas a la ciudad, y cada plato cuenta su propia historia 🌆
Born8, Paseo del Born.

Dirección

Paseo Del Borne 8
Palma De Mallorca
07012

Teléfono

+34971711034

Página web

https://www.born8.es/

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