Mouna cocina

Mouna cocina Una propuesta culinaria orgánica basada en una cocina artesana, creativa y estacional. Palma de Mallorca | Abiertos de lunes a domingo

Ensalada, sí. Pero diferente. Reserva tu mesa en mouna.es —It’s a salad, yes. But make it different. Book your table at ...
05/10/2026

Ensalada, sí. Pero diferente.
Reserva tu mesa en mouna.es

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It’s a salad, yes. But make it different.
Book your table at mouna.es

Septiembre trae sus propios ingredientes.Algunos siguen con nosotros desde el verano y otros empiezan ahora a encontrar ...
28/09/2026

Septiembre trae sus propios ingredientes.

Algunos siguen con nosotros desde el verano y otros empiezan ahora a encontrar su mejor momento. Trabajar con producto de temporada significa adaptarse a esos cambios y aprovechar cada ingrediente cuando realmente merece estar en el plato.

En Mouna, la cocina parte de ahí: de observar qué nos ofrece la tierra y dejar que el producto marque el camino.

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September brings its own ingredients.

Some stay with us from summer, while others are only just coming into their best. Working with seasonal produce means adapting to those changes and making the most of each ingredient when it is truly at its best.

At Mouna, that is where our cooking begins: looking at what the land has to offer and letting the produce lead the way.

Nos enorgullece anunciar que mouna ha recibido el Travellers’ Choice 2026 de Tripadvisor, un reconocimiento que sitúa a ...
25/09/2026

Nos enorgullece anunciar que mouna ha recibido el Travellers’ Choice 2026 de Tripadvisor, un reconocimiento que sitúa a nuestro restaurante entre el 10 % de los mejores restaurantes del mundo según las opiniones y valoraciones de los viajeros.

Este reconocimiento es especialmente importante para nosotros porque nace de algo que compartís vosotros: vuestras experiencias, vuestras visitas y vuestras palabras.

Gracias por venir, por volver y por recomendarnos.
Seguimos cocinando 💚

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We’re celebrating! mouna has received the 2026 Tripadvisor Travellers’ Choice Award, placing us among the top 10% of restaurants worldwide based on travellers’ reviews and ratings.

This recognition means a lot to us because it comes from something you share: your experiences, your visits and your words.

Thank you for coming, coming back and recommending us.
We keep cooking.

Tripadvisor

El otoño también se prepara desde el plato. Cuando cambia la estación, cambia lo que encontramos en la tierra y también ...
22/09/2026

El otoño también se prepara desde el plato. Cuando cambia la estación, cambia lo que encontramos en la tierra y también podemos cambiar la forma en la que nos alimentamos. Alimentos que aportan fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes que necesitamos para mantener una alimentación equilibrada.

Se trata de volver a una alimentación variada, suficiente y conectada con lo que nos ofrece cada momento del año. La naturaleza cambia. Nuestra mesa también.

Reserva tu mesa en mouna.es

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Autumn is also reflected on our plates. As the seasons change, so does what we find growing in the ground, and we can also change the way we eat. Foods that provide fibre, vitamins, minerals and other nutrients we need to maintain a balanced diet.

It’s about returning to a varied, sufficient diet that’s in tune with what each season has to offer. Nature changes. So does our table.

Book your table at mouna.es

Comer bien también tiene que ver con cómo comemos... Con sentarse sin prisa, compartir una conversación, prestar atenció...
17/09/2026

Comer bien también tiene que ver con cómo comemos... Con sentarse sin prisa, compartir una conversación, prestar atención a lo que tenemos delante y disfrutar de la comida más allá del propio plato.

En mouna, cada rincón está pensado para eso: para la calma y la compañía. Comer de forma consciente empieza simplemente por estar presente.

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Eating well is also about how we eat.

Taking your time, sharing a good conversation, paying attention to what’s in front of you and enjoying food beyond what is simply on the plate.

At muna, every corner is made for that: eating at your own pace and enjoying the company. Mindful eating simply begins with being present.

Mucho antes de hablar de nutrición, ya existía una idea sencilla: lo que comemos forma parte de cómo cuidamos de nosotro...
14/09/2026

Mucho antes de hablar de nutrición, ya existía una idea sencilla: lo que comemos forma parte de cómo cuidamos de nosotros mismos.

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Long before nutrition became a science, there was a simple idea: what we eat is part of how we care for ourselves.

La coca de alcachofa es de esas cosas que apetece pedir para compartir.Alcachofa confitada, tomate, avellana tostada, hi...
10/09/2026

La coca de alcachofa es de esas cosas que apetece pedir para compartir.

Alcachofa confitada, tomate, avellana tostada, hierbas y queso Mahonés, o nuestra versión vegana, sobre una base de coca.

Una combinación que juega con lo cremoso, lo crujiente, lo fresco y ese punto tostado que hace que quieras volver al siguiente bocado.

Disponible en carta. Reserva tu mesa.

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Our artichoke coca is the kind of dish you order to share.

Confit artichokes, tomato, toasted hazelnut, herbs and Mahón cheese, or our vegan version, on a traditional coca base.
A combination of creamy, crisp, fresh and toasted notes that makes you want to go back for another bite.

Available on the menu. Book your table.

Septiembre sabe diferente.El verano todavía deja sus últimos sabores, mientras empiezan a aparecer otros que anuncian el...
09/09/2026

Septiembre sabe diferente.

El verano todavía deja sus últimos sabores, mientras empiezan a aparecer otros que anuncian el cambio de estación.

Higos, uvas, berenjenas, pimientos, tomates, calabaza, hojas verdes… ingredientes que nos recuerdan que la naturaleza no repite el mismo menú durante todo el año.

Y nuestra cocina tampoco. Cada temporada trae algo nuevo que mirar, cocinar y disfrutar.

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September tastes different.

Summer is still leaving behind its last flavours, while new ones begin to appear and mark the change of season.

Figs, grapes, aubergines, peppers, tomatoes, squash, leafy greens… ingredients that remind us that nature doesn’t serve the same menu all year round.

And neither does our kitchen. Every season brings something new to discover, cook and enjoy.

07/09/2026

Cocinar desde el origen.

Desde aquello que nace de la tierra, crece con tiempo y llega a nuestras manos.

Lo transformamos con cuidado, técnica y oficio, sin perder de vista su esencia.

Para nosotros, la cocina verde consiste en mirar de otra manera los vegetales: descubrir todo lo que pueden aportar en s...
01/09/2026

Para nosotros, la cocina verde consiste en mirar de otra manera los vegetales: descubrir todo lo que pueden aportar en sabor, textura, color y nutrición cuando se convierten en el centro de la cocina.

Trabajamos con frutas, verduras, legumbres, cereales, semillas y otros ingredientes vegetales, buscando variedad y respetando siempre su temporada y su origen.

Porque comer verde puede ser mucho más que una elección. Puede ser una forma de descubrir una cocina más diversa, más consciente y llena de posibilidades.

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For us, green cuisine is about looking at vegetables differently: discovering everything they can bring in flavour, texture, colour and nourishment when they become the centre of the kitchen.

We work with fruits, vegetables, pulses, grains, seeds and other plant-based ingredients, always seeking variety while respecting their season and origin.

Because eating green can be much more than a choice. It can be a way of discovering a more diverse, more conscious cuisine, full of possibilities.

Dirección

Plaça De La Drassana, 15, Centre
Palma De Mallorca
07012

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 15:30
19:00 - 22:00
Jueves 13:00 - 15:30
19:00 - 22:00
Viernes 13:00 - 15:30
19:00 - 22:00
Sábado 13:00 - 15:30
19:00 - 22:00
Domingo 13:00 - 15:30
19:00 - 22:00

Teléfono

+34971728515

Página web

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