Lunes 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30 Martes 13:00 - 15:00 20:00 - 23:00 Miércoles 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30 Jueves 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30 Viernes 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30 Sábado 13:00 - 15:00 20:00 - 22:30

Arume Tomeu Marti

Name: Arume Tomeu Marti
Address: Calle San Miguel, 83, Palma de Mallorca, 07002, ES
Telephone: +34971214121
Rating: 4.9

Casa
España
Palma de Mallorca
Arume Tomeu Marti

Restaurante del chef Tomeu Martí en Palma. Cocina mediterránea con producto mallorquín y sabores asiá Arume belongs to Majorcan chef Tomeu Martí.
(220)

Located in Palma offers Mediterranean cuisine with Asian flavors.
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Arume es el restaurante del chef Tomeu Martí ubicado en la calle San Miguel de Palma. La experiencia ha permitido al chef aunar sus dos esencias: la mediterránea y la asiática, mezclando ingredientes, sabores y texturas con delicadeza y originalidad. Tomeu Martí se siente libre para crear pero, sobre todo, para experimentar.

El chef pone todo el esmero en la base de sus platos y en el producto que presenta con trabajada sencillez. El restaurante Arume ofrece una completa carta y un menú al mediodía por 16€ que cambia cada semana. Y menú degustación todas las noches, que cambia por completo cada mes, por 45€ + bebidas.

06/04/2026

Mañana volvemos con novedades en nuestra carta, una propuesta revisada en base a los favoritos de Tomeu Martí, ¡ven a descubrirlos!
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Tomorrow we’re back with new additions to our menu—a revised selection based on Tomeu Martí’s favorites. Come and discover them!

16/03/2026

Ingredientes simples y gestos sencillos en apariencia se unen para crear un conjunto lleno de sabor y matices.
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Seemingly simple ingredients and simple gestures come together to create a composition full of flavor and nuance.

13/03/2026

Pequeñas obras de arte llenas de sabor: Llampuga y ensalada asiática de pimientos asados.
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Small works of art full of flavour: llampuga with Asian-style roasted pepper salad.

11/03/2026

Lima kaffir fresca, un producto muy utilizado en la cocina del sudeste asiático que destaca por su potente aroma.
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Fresh kaffir lime, a product widely used in Southeast Asian cuisine, renowned for its powerful aroma.

09/03/2026

Nuestra tarrina de patata, azafrán y lemongrass que acompaña al solomillo de cebón al estilo coreano.
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Our potato, saffron and lemongrass terrine, served alongside Korean-style beef sirloin.

02/03/2026

¿Te gustaría unirte al equipo de Arume Tomeu Martí? ¡Buscamos camarero/a!⁠
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Si te apasiona la gastronomía y tienes experiencia como camarero/a y dominas el inglés haznos llegar tu CV a [email protected]!

23/02/2026

La trufa, uno de nuestros ingredientes fetiche por su aroma intenso, complejo y terroso.
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Truffle, one of our signature ingredients, prized for its intense, complex and earthy aroma.

29/10/2025

Pequeños bocados llenos de sabor. Los nigiris de Arume Tomeu Martí.
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Small bites packed with flavor. The nigiris by Arume Tomeu Martí.

27/10/2025

El valor de las cosas hechas en casa. Salsa barbacoa asiática.⁠
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The value of homemade things. Asian barbecue sauce.

Dirección

Calle San Miguel, 83
Palma De Mallorca
07002

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30
Martes	13:00 - 15:00
	20:00 - 23:00
Miércoles	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30
Jueves	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30
Viernes	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30
Sábado	13:00 - 15:00
	20:00 - 22:30

Teléfono

+34971214121

Página web

http://www.tomeumarti.com/

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