FORN Palma

FORN Palma Nuestra oferta gastronómica basada en producto de mercado en el barrio de La Lonja y corazón de Palma Este es el restaurante emblema del grupo Forn Projects.
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Este restaurante se sitúa en el corazón de Palma, en el emblemático barrio de La Lonja. FORN está ubicado dentro de una antigua finca que data del siglo XIX y que todavía conserva parte de su estructura original, revelando su historia como panadería de esa época. El interior, renovado recientemente, es una elegante combinación entre arquitectura típica mallorquina y decoración contemporánea que s

orprende a todo aquel que nos visita. Con el producto de primera calidad como premisa, apostamos por una carta mediterránea con producto local. FORN cuenta con una excelente reputación por su moderna cocina mediterránea, coctelería creativa y deliciosas tapas gourmet. FORN es un restaurante con historia en permanente búsqueda de innovación sin perder las raíces de la isla y la historia familiar que tiene detrás.

Nuevo en la carta de cócteles de Forn de Sant Joan:NAUGHTY NEGRONI 🍸Gin Bombay Sapphire, Campari, vermouth mallorquín pi...
31/05/2026

Nuevo en la carta de cócteles de Forn de Sant Joan:
NAUGHTY NEGRONI 🍸

Gin Bombay Sapphire, Campari, vermouth mallorquín picante y un toque de bitter al chocolate.
Intenso, especiado y peligrosamente fácil de repetir.

¿Te atreves? ✨
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New on the cocktail menu at Forn de Sant Joan:
NAUGHTY NEGRONI 🍸

Bombay Sapphire gin, Campari, spicy Mallorcan vermouth and a dash of chocolate bitters.
Intense, spicy and dangerously easy to have another.

Are you up for it? ✨

✨ En Forn de Sant Joan también pensamos en los momentos que se comparten…🍷 Sala El Seller: el espacio perfecto para grup...
09/05/2026

✨ En Forn de Sant Joan también pensamos en los momentos que se comparten…

🍷 Sala El Seller: el espacio perfecto para grupos grandes que buscan privacidad, comodidad y un ambiente acogedor.

🤍 Un rincón con encanto donde celebrar reuniones, eventos especiales o simplemente disfrutar juntos alrededor de la mesa.

🎉 Porque las mejores experiencias siempre saben mejor en compañía.

📲 Reserva tu espacio a través de nuestra web y haz de tu encuentro algo único
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✨ At Forn de Sant Joan we also design spaces to be shared…

🍷 Sala El Seller: the perfect setting for large groups seeking privacy, comfort, and a warm, welcoming atmosphere.

🤍 A charming space to host gatherings, special events, or simply enjoy great moments around the table.

🎉 Because the best experiences are always better together.

📲 Book your space through our website and make your gathering truly special.

✨ At Forn de Sant Joan we celebrate bold flavors and refined techniques…🥩 Iberian pork presa tataki cooked at low temper...
08/05/2026

✨ At Forn de Sant Joan we celebrate bold flavors and refined techniques…

🥩 Iberian pork presa tataki cooked at low temperature, served with creamy pumpkin purée and seasonal mushrooms: a dish that brings together tenderness, depth, and earthy elegance.

🍂 A perfect balance between tradition and innovation, highlighting the richness of premium ingredients.

Ready to indulge?

📲 Book your table through our website and discover the experience at Forn de Sant Joan.

✨ At Forn de Sant Joan we keep pushing flavors that surprise…🥢 Tuna tartare with yellow chili leche de tigre and pink gr...
06/05/2026

✨ At Forn de Sant Joan we keep pushing flavors that surprise…

🥢 Tuna tartare with yellow chili leche de tigre and pink grapefruit: a fresh, vibrant combination full of nuance that awakens all the senses.

🌊 A journey between citrus and spice, with the delicacy of tuna taking center stage.

Ready to try it?

📲 Book your table through our website and experience Forn de Sant Joan.
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✨ En Forn de Sant Joan seguimos apostando por sabores que sorprenden…

🥢 Tártaro de atún con leche de tigre de ají amarillo y pomelo rosa: una combinación fresca, vibrante y llena de matices que despierta todos los sentidos.

🌊 Un viaje entre lo cítrico y lo picante, con la suavidad del atún como protagonista.

¿Te animas a probarlo?

📲 Reserva tu mesa a través de nuestra web y vive la experiencia Forn de Sant Joan.

Buena comida, buenos momentos y un lugar para disfrutarlo todo. ✨Bienvenidos a FORN, donde cada visita se convierte en u...
01/05/2026

Buena comida, buenos momentos y un lugar para disfrutarlo todo. ✨
Bienvenidos a FORN, donde cada visita se convierte en una experiencia especial.

Haz tu reserva a través de la web forndesantjoan.com 🌐
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Great food, great times, and a place to enjoy it all. ✨
Welcome to FORN, where every visit becomes a special experience.

Make your reservation online at forndesantjoan.com 🌐

Cocktails, atmosphere, and unforgettable nights. 🍸✨Discover FORN’s signature drinks and enjoy the perfect after-dinner e...
29/04/2026

Cocktails, atmosphere, and unforgettable nights. 🍸✨
Discover FORN’s signature drinks and enjoy the perfect after-dinner experience.

Nuestras patatas bravas, con mayonesa de chipotle y alioli de carbón, son el equilibrio perfecto entre sabor y carácter....
28/04/2026

Nuestras patatas bravas, con mayonesa de chipotle y alioli de carbón, son el equilibrio perfecto entre sabor y carácter. 🔥🥔
Un clásico reinventado para compartir… o no.
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Great food, great times, and a place to enjoy it all. ✨
Welcome to FORN, where every visit becomes a special experience.

Make your reservation online at forndesantjoan.com 🌐

09/04/2026

Fine dining en Palma que no necesita presentación ✨

En FORN de Sant Joan cada detalle cuenta: producto, técnica y una esencia mediterránea que se siente en cada plato.

Una experiencia que va más allá de cenar… es saborear Palma con otro nivel.

¿Listo para descubrirlo? 🍷
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Fine dining in Palma that speaks for itself ✨

At FORN de Sant Joan, every detail matters from the ingredients to the technique, all wrapped in a true Mediterranean essence.

More than just dinner… it’s a whole experience.

Ready to discover it? 🍷
LuxuryDining

LEMON CROWN 🍋Nuestra versión del clásico lemon pie.Fresco, ligero y con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.Un...
05/04/2026

LEMON CROWN 🍋

Nuestra versión del clásico lemon pie.

Fresco, ligero y con el equilibrio perfecto entre acidez y dulzura.
Un final brillante que corona cualquier comida.

Simplemente irresistible.

Rodaballo a la plancha 🐟Acompañado de arroz marinero y mayonesa de ajo asado.Sabor a mar en estado puro, con el equilibr...
03/04/2026

Rodaballo a la plancha 🐟

Acompañado de arroz marinero y mayonesa de ajo asado.

Sabor a mar en estado puro, con el equilibrio perfecto entre intensidad y elegancia.
Un plato que habla de producto, técnica y respeto por lo esencial.

Para disfrutar sin prisas.

www.forndesantjoan.com
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Grilled Turbot 🐟

Served with seafood rice and roasted garlic mayonnaise.

The pure taste of the sea, with the perfect balance between intensity and elegance.
A dish that speaks to the quality of the ingredients, the skill of the chef, and a respect for the essentials.

To be savored at your leisure.

www.forndesantjoan.com

Dirección

Sant Joan, 4
Palma De Mallorca
07012

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