Huaca rajada

29/12/2025

✨🍾 Despide el año como se merece y da la bienvenida al nuevo con nuestro Menú de Nochevieja. Sabores especiales, brindis inolvidables y el mejor ambiente para empezar el año con nosotros. 🥂✨

22/11/2025

Ayer tuvimos el placer de tener con nosotros al elenco de Los dos hidalgos de Verona 🎭🎭 que actúan esta noche en Palma de Mallorca. .teatro ¡Fue un placer conocerlos 🫶🏽 Esperamos que disfrutaran de la gastronomía peruana 🇵🇪 tanto como nosotros disfrutaremos esta noche de ustedes! 🎭

05/09/2025

05/04/2025

La papá rellena requiere paciencia y esmero. Solo así es posible lograr en inconfundible y necesario balance entre el exterior dorado, crocante y brillante: y un interior jugoso, suculento y generoso.

Es por eso que en casa solo se prepara cuando abunda el tiempo o una ocasión especial se impone. Pero en Huaca Rajada, su visita es ocasión suficiente y especial para nosotros. Por eso venga y disfrute de esta fabulosa receta.

¡Le esperamos!🫶🏽🇵🇪

18/03/2025

¿Que es lo primero que recomiendas a un extranjero de la comida peruana? 🇵🇪🐟🍋

📍C/ Marques de la Senia 14-07014 Palma de Mallorca
☎️971 863 791

15/03/2025

Te presentamos nuestro lomo saltado.

Un clásico de la cocina peruana que nunca falla. Jugosos trozos de carne salteados al wok, que resaltan su sabor ahumado. Esta delicia es puro arte culinario.

Lo servimos con patatas fritas, crujientes perfectamente doradas y una generosa porción de arroz blanco, creando el equilibrio perfecto entre texturas y sabores.

En Huaca Rajada llevamos la tradición peruana a otro nivel, respetando cada detalle para que disfrutes de una experiencia auténtica y única.

📍visítanos: C/Marques de la Senia 14 - 07014 Palma de Mallorca
👩🏼‍🍳reserva tu mesa y déjanos sorprenderte

27/02/2025

Durante este mes… ¡Tenemos un horario especial! ⬆️

Los esperamos de Martes a Domingo 🕒

📍C/ Marquès de la Senia 14 - 07014 Palma de Mallorca
☎️ 971 86 37 91

25/01/2025

Nos merecemos un descansito. Por eso… ¡Estamos de vacaciones!
🥳 Pero… no vamos a parar, seguimos trabajando para traer nuevas cositas 👏

🧏‍♀️ Hemos oído todas vuestras sugerencia y deseos, por ello vamos a ampliar nuestra carta 🍽️ con nuevos platos, nuevos sabores pero con la misma experiencia: “que sepa a Perú 🇵🇪”

Estamos ansiosos por que conozcáis las novedades… así que ¡nos ponemos desde ya! 💪🏽

Nos vemos a la vuelta ❤️‍🩹