Arrels by Marga Coll

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Arrels by Marga Coll Los sabores más tradicionales de la cocina mallorquina revisitada por la chef Marga Coll, 👩‍? El 'Desayuno Arrels': Un desayuno diferente, único en la isla.

Una experiencia gustativa y sensorial de más de dos horas de duración, un exquisito recorrido de cinco etapas por la gastronomía balear.

Hay cosas que no necesitan cambiar.Un buen pan con tomate, quesos y embutidos. Huevos recién hechos. Una mesa al sol.El ...
04/10/2026

Hay cosas que no necesitan cambiar.
Un buen pan con tomate, quesos y embutidos. Huevos recién hechos. Una mesa al sol.

El berenar de siempre, en Arrels.

A day spent enjoying the flavours of the Balearic Islands, the views from Hotel de Mar, and the salty waters of the Medi...
26/09/2026

A day spent enjoying the flavours of the Balearic Islands, the views from Hotel de Mar, and the salty waters of the Mediterranean.

With Carla Nicieza .

Arrels by Marga Coll: del tradicional berenar a una cena de autor, dos momentos del día y dos propuestas gastronómicas e...
22/09/2026

Arrels by Marga Coll: del tradicional berenar a una cena de autor, dos momentos del día y dos propuestas gastronómicas elaboradas con los mejores sabores locales, para descubrir la esencia de las Baleares en cada bocado.

Productos locales, seleccionados y elaborados en la cocina de Marga Coll, para disfrutar de la frescura de proximidad en...
06/09/2026

Productos locales, seleccionados y elaborados en la cocina de Marga Coll, para disfrutar de la frescura de proximidad en una mesa con vistas al mar.

Wake to the rythmn of the sea.As the first light settles over the water, join us for Sunrise Yoga — a quiet hour to stre...
04/09/2026

Wake to the rythmn of the sea.

As the first light settles over the water, join us for Sunrise Yoga — a quiet hour to stretch, breathe and ease into the day.

Barefoot, by the Mediterranean, with nowhere else to be.

26/08/2026

Una cena degustación, buena compañía, vistas al mar y los sabores de temporada de las islas, de la mano de Marga Coll.

Redescubriendo el sabor de las Baleares desde Hotel de Mar.

20/08/2026

Hay sabores que hablan de un lugar.

En Arrels, Marga Coll nos invita a descubrir los sabores de Mallorca a través de una cocina que respeta el producto, la temporada y la esencia de las islas.
Una experiencia para saborear las baleares, bocado a bocado.

Todo el proceso de Arrels comienza con Marga Coll y el huerto. Cada receta nace para saborear el producto local, respeta...
14/08/2026

Todo el proceso de Arrels comienza con Marga Coll y el huerto. Cada receta nace para saborear el producto local, respetando la tradición y reinventando su esencia.

26/07/2026

Hay mañanas que merecen disfrutarse sin prisa.

En Arrels, el desayuno comienza con ingredientes locales, recetas que respetan el producto y los sabores de las Islas Baleares. Un ritual para saborear el inicio del día.

From the first light of day to the last course of the evening.At Arrels, the flavours of the Balearic Islands unfold thr...
19/07/2026

From the first light of day to the last course of the evening.

At Arrels, the flavours of the Balearic Islands unfold through thoughtfully crafted tasting experiences, from breakfast to dinner.

Rooted in locally sourced ingredients and seasonal produce, each dish celebrates the richness of the islands, to be best enjoyed overlooking the Mediterranean.

Dirección

Paseo De Las Illetas, 7
Palma De Mallorca
07184

Teléfono

+34971402511

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