Arrels by Marga Coll

Name: Arrels by Marga Coll
Address: Paseo de las Illetas, 7, Palma de Mallorca, 07184, ES
Telephone: +34971402511
Price range: ££

Casa
España
Palma de Mallorca
Arrels by Marga Coll

Los sabores más tradicionales de la cocina mallorquina revisitada por la chef Marga Coll, 👩‍? El 'Desayuno Arrels': Un desayuno diferente, único en la isla.

Una experiencia gustativa y sensorial de más de dos horas de duración, un exquisito recorrido de cinco etapas por la gastronomía balear.

10/05/2026

Gastronomía con raíces. Raíces de lo vivido, de lo transmitido de generación en generación.
 Sabores que evocan hogar, esencia balear—del huerto al mercado, y del mercado a la mesa.

28/04/2026

The Garden, Marga, and a selection of freshly sourced dishes designed to celebrate the very best of the island.

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El jardín, Marga y una selección de platos de producto fresco, concebidos para celebrar lo mejor de la isla.

17/04/2026

Arrels, ha vuelto.

Y con nosotros también vuelven los sabores que tanto añorábamos de las Baleares — sabores que saben a casa, a brisa mediterránea y a momentos que solo se viven alrededor de una mesa.

El sabor de volver, nos vemos en la mesa,
Marga Coll.

01/04/2026

Arrels significa honrar las raíces — celebrar el sabor de la tierra mallorquina, donde el aceite de oliva, los tomates madurados al sol y los vinos de Mallorca se encuentran en la mesa. La verdadera esencia del Mediterráneo.

Nos vemos el 3/04 para dar comienzo a una temporada llena de los mejores sabores de las Baleares.

15/03/2026

Ingredientes con origen. Elaboración cuidada. Disfrutado sin prisa.

Thoughtfully created. Slowly made. Consciously tasted.

01/03/2026

From Market to Table.

A tribute to Mallorcan cuisine, locally sourced and seasonally inspired. An immersive gastronomic experience by Marga Coll.

29/01/2026

Arrels se vive a través de sus espacios. Rincones íntimos y salas bañadas por la luz que invitan a disfrutar cada momento con calma. Escenarios pensados para compartir, celebrar y dejar que la experiencia fluya al ritmo de la isla.
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Arrels is experienced through its spaces. Intimate corners and light-filled rooms designed to be enjoyed without haste. Settings created to share, celebrate and let the experience unfold at the island’s pace.

21/01/2026

El día comienza frente al Mediterráneo con el desayuno de 5 etapas de Marga Coll. Una propuesta pausada que recorre sabores, texturas y productos locales, pensada para despertar los sentidos mientras el mar marca el ritmo de la mañana.
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The day begins by the Mediterranean with Marga Coll’s five-stage breakfast. A leisurely experience that unfolds through flavors, textures and local produce, designed to awaken the senses as the sea sets the morning’s rhythm.

15/01/2026

Cuando cae la noche, Arrels se convierte en mesa y paisaje. El Mediterráneo marca el compás y la cocina transforma la isla en sabor: producto local, técnica y emoción servidos en cada plato. Una experiencia para dejarse llevar, sin mirar el reloj, con el mar siempre de fondo.
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As night falls, Arrels becomes both table and scenery. The Mediterranean sets the rhythm, while the kitchen turns the island into flavor: local produce, technique and emotion in every dish. An experience meant to be lived without watching the clock, with the sea always in the background.

07/01/2026

Brindemos por un nuevo año en Arrels y por todo el camino recorrido. Otro año de cocina con identidad, respeto por la tradición y mirada creativa. Transmitiendo Mallorca a través de cada plato, celebrada hoy con la misma ilusión y compromiso que dieron origen a Arrels.
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Let’s raise a toast to a new year at Arrels and to everything we’ve shared along the way. Another year of cuisine with soul, rooted in tradition and shaped by creativity. Expressing Mallorca through every dish, celebrated with the same excitement and dedication that marked the beginning.

23/12/2025

Regala momentos que se saborean. En Arrels by Marga Coll, cada experiencia es un viaje de sabores que une a tus seres queridos alrededor de la mesa. Esta Navidad, regala y comparte tradición, elegancia y emociones que perduran.
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Give the gift of savoring moments. At Arrels by Marga Coll, every experience is a journey of flavors that brings your loved ones together. This Christmas, gift and share tradition, elegance, and lasting memories.

Dirección

Paseo De Las Illetas, 7
Palma De Mallorca
07184

Teléfono

+34971402511

Página web

http://ow.ly/LUsr30m9NwD

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