La Dolores Palma

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La Dolores Palma La Dolores nace de la idea de recuperar la tradición.https://cartas.971print.com/wp-content/uploads/CARTA-madera.pdf

Ce***za tirada como mandan los cánones, vermut de grifo y platos recuperados del recetario tradicional sin alardes ni extravagancias.

Se acabaron las excusas para no juntarse. 🥂🔥Ya tenemos aquí nuestros nuevos menús de grupos para que celebres lo que te ...
07/10/2026

Se acabaron las excusas para no juntarse. 🥂🔥Ya tenemos aquí nuestros nuevos menús de grupos para que celebres lo que te dé la gana, como manda la tradición. Hemos preparado tres opciones con mucho cachondeo para que solo os preocupéis de brindar:

Menú Obregón (35€/persona): Todo al centro, porque compartir es vivir.

Come como una Chulapa (40€/persona): Entrantes al centro, plato principal a elegir, postre y barra libre.

Menú Cantora (45€/persona): El homenaje definitivo con entrantes, principal a elegir, postre y barra libre.

Las instrucciones de la casa son claras.

👇 Envíaselo a quien le pueda interesar y empezad a cuadrar fechas, que luego se echa el tiempo encima.

El hueco para el postre no se negocia. 🤤Torrija de la gitana de coca de patata, crema de almendra quemada y helado de le...
22/09/2026

El hueco para el postre no se negocia. 🤤

Torrija de la gitana de coca de patata, crema de almendra quemada y helado de leche merengada.

Puro vicio de taberna para rematar por todo lo alto. Un consejo: ni se te ocurra compartirla. 🥄🔥

El trío de ases del aperitivo. 🫒🍸Nuestras banderillas clásicas listas para escoltar a tu vermut de grifo. El bocado sala...
18/09/2026

El trío de ases del aperitivo. 🫒🍸

Nuestras banderillas clásicas listas para escoltar a tu vermut de grifo. El bocado salado y ácido perfecto con toda la actitud de la casa.

Las buenas costumbres no se pierden, se devoran. 🔥

Prohibido dejar el plato limpio. 🥖🍅Albóndigas con tomate, stracciatella y churro de patata. Tradición, pringue y actitud...
15/09/2026

Prohibido dejar el plato limpio. 🥖🍅

Albóndigas con tomate, stracciatella y churro de patata. Tradición, pringue y actitud canalla. Prepara el pan, que aquí se viene a rebañar sin complejos. 🔥

Mejorar lo inmejorable es muy nuestro. 🍳🧀Hazle los honores a nuestro Vasco de tortilla con jamón ibérico y queso brie. J...
11/09/2026

Mejorar lo inmejorable es muy nuestro. 🍳🧀

Hazle los honores a nuestro Vasco de tortilla con jamón ibérico y queso brie. Jugosa, con el queso fundido y lista para desaparecer en tiempo récord. El hit de barra que no sabías que necesitabas. 🍻

¿Se comparte o es intocable? 👇

Hay cosas sagradas y luego está esto. 🥩🔪Jamón ibérico cortado a mano. Puro producto, cero tonterías. El compañero perfec...
08/09/2026

Hay cosas sagradas y luego está esto. 🥩🔪

Jamón ibérico cortado a mano. Puro producto, cero tonterías. El compañero perfecto para tu vermut de grifo.

Avisamos: como te despistes hablando, te quedas solo con los picos. 🍷🥖

Hay clásicos que no se tocan, solo se devoran. 🦑🍋Ración de calamares con una fritura impecable, bien crujientes y su toq...
04/09/2026

Hay clásicos que no se tocan, solo se devoran. 🦑🍋

Ración de calamares con una fritura impecable, bien crujientes y su toque de limón. El "hit de barra" obligatorio que pide sitio al centro de la mesa.

Cuidado, que vuelan. 🍻

Romper la yema no es opcional. 🍳🤤Pan bao de cerdo, kimchi y huevo frito. Jugoso, picantón y hecho para pringarse las man...
01/09/2026

Romper la yema no es opcional. 🍳🤤

Pan bao de cerdo, kimchi y huevo frito. Jugoso, picantón y hecho para pringarse las manos sin miramientos. El hit canalla que pide a gritos una caña bien tirada. 🍻

Menciona a quien te debe esta maravilla. 👇

Las verdaderas reinas de la barra. 👑Con ustedes, nuestras Señoras Gildas: el bocado clásico, salado y con ese toque cana...
28/08/2026

Las verdaderas reinas de la barra. 👑

Con ustedes, nuestras Señoras Gildas: el bocado clásico, salado y con ese toque canalla que pide a gritos un buen vermut de grifo. Tradición en estado puro para ir abriendo el apetito. 🍸🫒

¿Eres de los que se la come de un bocado o poco a poco? 👇

Aquí se viene a mancharse las manos. 🙌Pan bao de moflete de ternera: pan esponjoso, carne que se deshace y un toque cruj...
25/08/2026

Aquí se viene a mancharse las manos. 🙌

Pan bao de moflete de ternera: pan esponjoso, carne que se deshace y un toque crujiente brutal. El hit de barra definitivo para acompañar tu ronda. 🍻

¿Te pides uno o vamos marchando dos? 👇

Dirección

Carrer De L'Illa De Xipre, 37
Palma De Mallorca
07007

Horario de apertura

Lunes 12:00 - 00:00
Martes 12:00 - 00:00
Miércoles 12:00 - 00:00
Jueves 12:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 00:00
Sábado 11:00 - 00:00
Domingo 11:00 - 00:00

Teléfono

+34971635886

Página web

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