13/11/2019
RINGRAZIAMENTI
Grazie a tutti i clienti e amici che, in questi sette anni, sono stati presenti e fedeli, incoraggiandoci nei momenti più difficili. Sono proprio loro che ci hanno spinto a proseguire in un’impresa non certo facile: proporre la cucina italiana senza compromessi in un posto come Palmanova.
Menzionarli tutti diventa difficile, ma loro conoscono il mio affetto e.. anche il mio numero di telefono.
Grazie anche a quei collaboratori che hanno condiviso con noi la stagione, accompagnandoci e aiutandoci con intelligenza, correttezza e generosità, rendendo il lavoro di squadra piacevole e sereno anche nei momenti più faticosi e “calorosi”.
Uno speciale grazie, in ordine di apparizione a:
Giovanna, cuore veronese. Grazie di esserci stata e di continuare a volerci bene.
Pasquale, cuore napoletano. Grazie per la tua disponibilità, impegno, grande senso della responsabilità e correttezza.
Alessandro, cuore romano. Grazie per la tua professionalità, il tuo talento e la tua diplomazia.
Alessia, cuore bergamasco. Grazie per la fedeltà, l’impegno, la generosità e per il tuo sorriso che illuminava tutta la cucina.
Grazie anche a Miki,cuore ferrarese, che sa cucinare anche saltellando su una gamba sola.
Ringraziamo anche tutti quelli che hanno lavorato male, senza cuore ma con falsi sorrisi, mentendo, pretenziosi fino all’ultimo giorno e rubando sulle ore: ci avete fatto capire come non vogliamo essere.
Grazie a tutti.
