02/10/2026
Harina, tomate, fior di latte y albahaca. Y poco más de un minuto en el horno 🍕
La Margherita es la pizza más sencilla de la carta y justo por eso la más difícil: no tiene dónde esconderse. Todo depende de la masa, del horno y de quien la estira.
En Mozzatura Escorxador, el horno manda y nosotros le hacemos caso. Buon appetito.