Lunes 13:30 - 17:00 19:00 - 00:00 Martes 13:30 - 17:00 19:00 - 00:00 Miércoles 13:30 - 17:00 19:00 - 00:00 Jueves 13:30 - 17:00 19:00 - 00:00 Viernes 13:30 - 17:00 19:00 - 00:00 Sábado 01:30 - 17:00 19:00 - 00:00 Domingo 13:30 - 17:00 19:00 - 00:00

SUMAQ

Name: SUMAQ
Address: 📍Carrer Cotoner 44, Palma de Mallorca, 07013, ES
Telephone: +34696526758
Price range: $$$
Rating: 4.8

Peruvian fusion cuisine Restaurante de fusión peruana.
(355)

En nuestra carta encontrará el sabor de Perú en nuestra propia interpretación de la variada y rica gastronomía de este país.

09/01/2026

✨ SUMAQ no es solo comer. Es vivir la experiencia.

Cada plato es un viaje.
Sabores que sorprenden, combinaciones que no esperas y una forma de cocinar pensada para disfrutar sin prisas.

En SUMAQ vienes a degustar, a compartir y a dejarte llevar por una propuesta diferente, donde cada detalle suma.

🍽️ Platos que cuentan historias
🔥 Producto, técnica y creatividad
🥂 Momentos que se recuerdan

👉 Ven a vivirlo en primera persona.
📲 Reserva y déjate sorprender.

07/01/2026

Nuestros orígenes empiezan aquí.
En una causa de pulpo que respeta la tradición y la eleva con nuestro sello.

Patata prensada, pulpo tierno, aguacate y tomate, todo unido por una suave crema de olivas de botija.
Sabor, técnica y memoria en cada capa.

Porque la cocina también es contar de dónde venimos.
Y hacerlo plato a plato.

Reserva ya y descúbrelo en mesa. 🍽️✨

29/12/2025

Hay platos que no se explican, se sienten.
Nuestras vieiras gratinadas se preparan con mantequilla, se flambéan con mimo y se terminan con parmesano, gratinadas en su propia co**ha.

Sabor delicado, textura perfecta y ese detalle que marca la diferencia.
Así es SUMAQ.

✨ Ven a probarlas.
📍 Reserva en www.sumaqrestaurante.com

25/12/2025

It’s your time ✨
Tiempo de celebrar, de compartir y de sentarse a la mesa sin prisas.

Esta Navidad, regálate momentos que se saborean despacio, platos pensados para disfrutar y una experiencia que va más allá de comer.

En SUMAQ, cada detalle cuenta… también en estas fechas tan especiales.

¿Estás listo para disfrutarlo? 🎄🍽️

23/12/2025

Vive la experiencia SUMAQ ✨
No es solo venir a comer.
Es dejarte sorprender desde el primer detalle.
Sabores que cuentan historias,
una cocina con identidad
y un ambiente que se vive con los cinco sentidos.

SUMAQ no se explica…
se vive.

📍 Reserva y descúbrelo.

20/12/2025

🔥 Vieiras gratinadas en SUMAQ 🔥
Flambeadas en mantequilla, con queso parmesano y gratinadas en su propia co**ha.
Un plato que entra primero por el aroma… y se queda por el sabor 🤍

Pura intensidad, cremosas por dentro y con ese punto dorado que lo cambia todo.
Si te gustan los platos con carácter, este es para ti.

¿Ya las has probado? 🍽️✨

15/12/2025

Un ceviche que no se olvida ✨

Salmón fresco, el toque dulce del mango, la acidez tropical del maracuyá y las texturas del boniato violeta que lo hacen único.
Exótico, equilibrado y lleno de matices… como el carácter de Irene, a veces dulce, a veces picante y otras un poco amargada 🤣 (pero siempre con mucho talento).

Un plato con personalidad propia que refleja nuestra forma de cocinar.
📍 SUMAQ Restaurante
¿Te atreves a probarlo? 🍽️

14/12/2025

Hay detalles que no se piden, se sienten.
Una mesa cuidada, una luz suave, un gesto bonito…
Porque en Sumaq creemos que la experiencia empieza mucho antes del primer bocado.

Detalles que enamoran. ✨
Y sabores que se recuerdan.

30/10/2025

Nuestros platos son obras llenas de sabor que enamoran. 🍽️✨

06/10/2025

El ritual comienza con un brindis. Lo demás, lo hacemos nosotros. 💫🍸

Dirección

📍Carrer Cotoner 44
Palma De Mallorca
07013

Horario de Apertura

Lunes	13:30 - 17:00
	19:00 - 00:00
Martes	13:30 - 17:00
	19:00 - 00:00
Miércoles	13:30 - 17:00
	19:00 - 00:00
Jueves	13:30 - 17:00
	19:00 - 00:00
Viernes	13:30 - 17:00
	19:00 - 00:00
Sábado	01:30 - 17:00
	19:00 - 00:00
Domingo	13:30 - 17:00
	19:00 - 00:00

Teléfono

+34696526758

Página web

http://www.restaurantesumaq.com/

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