A comer casero

A comer casero Cocina casera

24/03/2025

Bien explicado

11/01/2022

POLLO ASADO EN PANIFICADORA LIDL
INGREDIENTES:
1 Pollo.
Media cebolla.
1 Diente de ajo.
Medio pimiento verde y medio amarillo.
Aceite de oliva.
Sal.
Especies al gusto:yo puse ajo, perejil y tomillo.
Vino blanco.
PREPARACIÓN:
Salpimentamos el pollo y adobamos con aceite y especias.
Picamos menudo el ajo, la cebolla y los pimientos. Lo ponemos en la cubeta sin aspas.
Ponemos el pollo de lado.
Ponemos el programa hornear en mi panificadora solo se puede poner a hornear 1 hora como es un pollo de 2 kilos va a necesitar más tiempo. En concreto tardó 1 h y media.
Cuando pase la hora abrimos la panificadora y echamos vino blanco programamos media hora más.

Para el relleno de chocolate 500 gr. de leche y casi una tableta de chocolate Valor Postres. Para el relleno de nata 50...
07/01/2022

Para el relleno de chocolate 500 gr. de leche y casi una tableta de chocolate Valor Postres. Para el relleno de nata 500 gr. de nata de montar La Asturiana 150 gr. de azúcar glacé.

PUDIN DE BIZCOCHOINGREDIENTES :PARA EL PUDIN 400 gr. de vizcocho duro, magdalenas, pan...700 gr. de leche.250 gr. de azú...
27/12/2021

PUDIN DE BIZCOCHO
INGREDIENTES :
PARA EL PUDIN
400 gr. de vizcocho duro, magdalenas, pan...
700 gr. de leche.
250 gr. de azúcar.
1 rama de canela o canela en polvo.
1 piel de limón.
3 huevos grandes.
PARA EL CARAMELO
Lo puedes comprar.
200 gr. de azúcar.
2 cucharadas de zumo de limón.
100 gr. de agua.
PREPARACIÓN DEL CARAMELO
En una sartén antiadherente ponemos el azúcar con el limón a fuego medio movemos la sartén para recoger todo el azúcar. Cuando empiece a tomar un color dorado ponemos el agua y movemos la sartén hasta que tome el color tostado. Caramelizamos el molde en el que vamos a hacer el pudin.
PREPARACIÓN DEL PUDIN
Ponemos la leche con la rama de canela o la canela en polvo y el azúcar hasta que rompa a hervir. Retiramos del fuego y dejamos que infusione durante 10 min.
Mientras tanto picamos el bizcocho en trocitos.
Retiramos la rama de canela y la piel del limón, añadimos los huevos batidos y el bizcocho. Dejamos que remoje durante 20 minutos.
Precalentamos el horno a 200 grados. Ponemos la mezcla en el molde que hemos caramelizado. Ponemos una fuente con agua e introducimos en ella el molde (baño María). Metemos la fuente en el horno y cocemos durante unos 40 minutos. Pinchamos con aguja y si sale limpio es que ya está.

MERMELADA DE FRESA EN PANIFICADORA LIDLINGREDIENTES 250 gr. de fresas.250 gr. de azúcar1 cucharada de zumo de limón.PREP...
24/12/2021

MERMELADA DE FRESA EN PANIFICADORA LIDL
INGREDIENTES
250 gr. de fresas.
250 gr. de azúcar
1 cucharada de zumo de limón.
PREPARACIÓN :
Se lavan y cortan las fresas. Las ponemos en la panificadora con el azúcar y el zumo de limón. Menú mermelada.

PECHUGA DE POLLO ASADA EN PANIFICADORA LIDL.INGREDIENTES:-1 Pechuga de polloMedia cebolla.Medio pimiento rojo2 dientes d...
21/12/2021

PECHUGA DE POLLO ASADA EN PANIFICADORA LIDL.
INGREDIENTES:
-1 Pechuga de pollo
Media cebolla.
Medio pimiento rojo
2 dientes de ajo.
Sal
Aceite
Pimienta negra.
Especias al gusto (yo puse Orégano, romero, ajo en polvo, albahaca).Laurel.
Vino blanco.
PREPARACIÓN
Salpimentamos la pechuga
Picamos el ajo, la cebolla y el pimiento finamente.
Hacemos un majado con las especias y el aceite.
Sacamos el calderín de la panificadora, quitamos las aspas, ponemos la cebolls, el pimiento y el ajo. Colocamos encima la pechuga y regamos con el majado.Ponemos la hoja de laurel.
Ponemos el menú horno de la panificadora, tiempo 45 min. Cuando falten 20 min. regamos con vino blanco.

Croquetas de pollo. La masa está hecha en la panificadora de Lidl. La receta la cogí de este canal de youtube.https://yo...
20/12/2021

Croquetas de pollo. La masa está hecha en la panificadora de Lidl. La receta la cogí de este canal de youtube.
https://youtu.be/C1wXxevsAG0
Salieron unas 54 croquetas y volaron!!

Bombones de crema de turrón.
13/12/2021

Bombones de crema de turrón.

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