Asador San Martin

Asador San Martin Restaurante Asador San Martin en Orio. Cocina tradicional de la costa vasca, especialidad en carnes El Asador San Martín nació en 1997 en Orio, como sidrería.

Con el transcurso de los años, nos hemos ido transformando, buscando satisfacer las necesidades de nuestros clientes, hasta llegar a convertirnos en uno de los mejores asadores de la costa guipuzcoana. Situado en lo alto de Orio, junto a la ermita de San Martin en el Camino de Santiago y con un entorno privilegiado, el asador restaurante San Martin es un atractivo edificio que mezcla piedra, mader

a y cristal, y que se integra en un entorno asador rodeado de monte y con impresionantes vistas al mar y a la ria de Orio. Cuenta con un comedor principal de estilo rústico y otro en su terraza acristalada muy acogedora, ambos con amplias ventanas desde las que se puede contemplar el espectacular paisaje mientras se disfruta de una buena comida. Además de sus vistas y su decoración, puedes encontrar en el Asador San Martin una agradable terraza al aire libre con mesas y sofás donde disfrutar del aperitivo o el café y la copa después de comer. Asimismo, dispone de un amplio aparcamiento privado y una zona ajardinada para niños. En la cocina, la esencia de nuestro restaurante, no existe más secreto que el de proporcionar al comensal un producto de primera calidad y un servicio profesional y amable que hacen del Restaurante Asador San Martín el lugar ideal para disfrutar de una buena comida y cena.

Batzuetan zoriontasunak gazta-tarta dakielako...Nuestra tarta de queso al horno es pura tentación.Horneada lentamente pa...
24/03/2026

Batzuetan zoriontasunak gazta-tarta dakielako...

Nuestra tarta de queso al horno es pura tentación.
Horneada lentamente para lograr una textura suave que se deshace en cada bocado.
Un clásico que nunca falla, hecho para disfrutar sin prisas.

18/03/2026

Zapore bizia, testura perfektua eta kostaldera zuzenean eramaten zaituen ukitu gazi hori.

Plantxan, gatz pixka batekin... produktua ona denean, ez duelako gehiago behar.

Gozatu sinplea, baina izugarri goxoa.

~

Gambas rojas, puro lujo del mar.

Sabor intenso, textura perfecta y ese toque salino que te transporta directo a la costa.

A la plancha, con un poco de sal… porque cuando el producto es bueno, no necesita más.

Disfrutar de lo simple, pero increíblemente delicioso. #

ON EGIN

17/03/2026

ON EGIN 🔥

El sabor de la parrilla no se explica…
Ese toque ahumado, el jugo en cada bocado y el aroma que lo envuelve todo.

Fuego, paciencia y buena compañía.
Así sabe la felicidad.

11/03/2026

Bisigua aukera bikaina da dieta orekatu eta osasungarri baten barruan.

El besugo a la parrilla es un plato sencillo y lleno de sabor.

Gracias a su equilibrio nutricional y su bajo contenido en grasas saturadas, el besugo es una excelente opción dentro de una dieta equilibrada y saludable.

09/03/2026

Erreboiloa eta bisigua parrillan: itsasoaren zapore garbia.

Porque cuando el producto es bueno, solo necesita fuego… y respeto por la tradición.

Cocinados a la brasa para resaltar su textura y su sabor natural, con ese toque ahumado que solo la parrilla consigue. Producto fresco, calidad excepcional y una preparación sencilla que deja que el pescado hable por sí solo.

05/03/2026

Plater xumea, baina zaporez betea. Txirla freskoak, baratxuria, perrexila, oliba olio on bat eta saltsa erakargarri egiten duen ardo zuri ukitu hori.

Sinpletasunean d**o magia: kalitatezko osagaiak eta saltsa tanta bat bera ere ez uzteko ogi barra ederra.

~

Un plato sencillo, pero lleno de sabor. Almejas frescas, ajo, perejil, un buen aceite de oliva y ese toque de vino blanco que hace que la salsa sea irresistible.
La magia está en la simplicidad: ingredientes de calidad y una buena barra de pan para no dejar ni una gota de salsa.

Un clásico del norte que siempre apetece, ya sea como aperitivo, para compartir o para empezar una buena comida.

02/03/2026

Crujientes por fuera, cremosas por dentro: las croquetas son el bocado que nunca falla.

De jamón, pollo o setas, cada versión es puro sabor en miniatura.

ON EGIN

27/02/2026

TXULETA a la parrilla: el punto perfecto lo eliges tú

Hay pocos placeres tan auténticos como un buen chuletón a la parrilla. El sonido al tocar la brasa, el aroma ahumado que lo envuelve y esa corteza dorada que encierra todo el sabor… magia pura.

Pero si hay algo realmente importante, es el punto de la carne. Porque el chuletón no se impone… se respeta. Y aquí, el protagonista decides ser tú.

¿Eres de los que lo prefieren poco hecho, con el corazón rojo y jugoso que casi se funde al corte?
¿O te inclinas por el punto medio, donde el equilibrio entre jugosidad y textura es perfecto?
¿Quizás eres fiel al punto hecho, con una cocción uniforme y un sabor más intenso?

En nuestra parrilla, el fuego hace su parte… pero la última palabra la tienes tú.

25/02/2026

Gure mojito sorbetea, freskagarria, arina eta bizia da, aho-sabaia limaz eta mendafinaz garbitzen du, mokadu bakoitza gozatzen jarraitzeko sentsazio txinpartari ezin hobea utziz.

Etenaldi bikaina plateraren eta plateraren artean.

~

Nuestro Sorbete de Mojito es refrescante, ligero y vibrante, limpia el paladar con notas de lima y hierbabuena, dejando una sensación chispeante perfecta para seguir disfrutando cada bocado.

Una pausa perfecta entre plato y plato.

ON EGIN

Abakando entsalada ~ Ensalada de bogavante
20/02/2026

Abakando entsalada ~ Ensalada de bogavante

16/02/2026

R**e a la parrilla, su carne firme, blanca y jugosa, es perfecto para la parrilla: no se deshace, se marca de maravilla y absorbe cada matiz ahumado del fuego.

ON EGIN

Dirección

Barrio San Martín, S/N
Orio
20810

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