Como en Napoli

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Como en Napoli Auténtica pizza napolitana 🍕 masa fresca y productos importados de Nápoles. En cada bocado, un viaje a Nápoles 🇮🇹. ¡Experimenta la verdadera pizza napolitana!

14/10/2026

— 11 segundos de vídeo. Muchas horas de pasión.

Harina por aquí, pizzas por allá, hornos a pleno rendimiento y ese caos maravilloso que tanto nos gusta.

Así se vive un día cualquiera en por el

Y tú, ¿eres de los que se comerían una pizza TODOS los días?

08/10/2026

— SOLO HOY 8 DE OCTUBRE, PIZZA DE ALBÓNDIGAS

Si eres de los que sueñan con una pizza frita rellena de ragú de albóndigas, tenemos buenas noticias… 🤤🔥

Una bomba de sabor, tradición y puro amor por la pizza.

¿Te atreves? 🇮🇹💙 Es una receta muy típica de Nápoles

05/10/2026

— LA PIZZA DEL MES

El otoño viene cargado de novedades y dentro de muy poco entrarán las primeras trufas frescas. 🍂

01/10/2026

— ALUMNOS DEL CURSO SATISFECHOS

Jesús se queda con nosotros en 👌🏼

29/09/2026

— ¿ES LA FAVORITA DEL ?

Puede que sí, lleva haciéndola desde sus inicios como maestro pizzero y siempre la acompaña con el mejor bonito del norte, el de .

23/09/2026

— LA VERSIÓN DE LA PIZZA DIAVOLA POR 😈 🌶️

20/09/2026

— ¿Por qué la llaman “ruota di carro”?

Porque es tan grande, fina y redonda que recuerda literalmente a una rueda de carro.

Esta forma de hacer pizza nació en Nápoles y tiene sus propias reglas: masa muy estirada, borde menos pronunciado que en la napolitana contemporánea y un diámetro generoso que hace que, muchas veces, la pizza se salga del plato.

Pero que sea fina no significa que sea seca: el centro sigue siendo tierno, flexible y jugoso. De esas pizzas que doblas con las manos y empiezas a comer sin pensártelo demasiado.

Algunas llegan fácilmente a rondar los 35-40 centímetros de diámetro, aunque el tamaño no es lo único importante: la clave está en conseguir esa combinación de gran superficie, poco grosor y cocción rápida.

17/09/2026

— LA CLAVE

El secreto está en el sellado hermético: atrapamos el aire en su interior y el calor del horno hace el resto. Resultado: ese espectacular efecto globo que se infla ante tus ojos.

13/09/2026

— YA LO TENEMOS DE VUELTA, BIENVENIDO A CASA 🩵💙

11/09/2026

— ¿LO SABES?

Deja en comentarios tu apuesta porque el primero que acierte en las próximas 24 h, disfrutará de una pizza rueda de carro GRATIS. 🍕

Dirección

Cabo Roca, 10
Orihuela
03189

Horario de apertura

Martes 18:00 - 23:00
Miércoles 18:00 - 23:00
Jueves 18:00 - 23:00
Viernes 18:00 - 23:00
Sábado 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
Domingo 12:00 - 15:00
18:00 - 23:00

Página web

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