Miércoles 12:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Jueves 12:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 16:30 20:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 16:30

M'encanta Coquería/Restaurante

Name: M'encanta Coquería/Restaurante
Address: Calle Fonteta de Soria, 4, Oliva, 46780, ES
Telephone: +34960037972
Price range: ££

Casa
España
Oliva
M'encanta Coquería/Restaurante

Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de M'encanta Coquería/Restaurante, Restaurante, Calle Fonteta de Soria, 4, Oliva.

09/09/2026

🌿 En M’Encanta estamos a punto de tomarnos unos días de descanso.

Antes de bajar la persiana por unos días, todavía tienes ocasión de venir a vernos y disfrutar de tu mesa favorita.

📅 Estaremos abiertos hasta el domingo 13 de septiembre a mediodía.
Después, nos tomamos un pequeño descanso para volver con las pilas cargadas.

Así que, si tenías pendiente una comida o una cena con nosotros, esta semana es el momento. 😉

📍 M’Encanta · Oliva
📞 Reservas: 960 03 79 72
📍 Fonteta de Soria, 4

07/09/2026

🦑 Cuando el producto es bueno, no hace falta disfrazarlo.

En M’encanta, en Oliva, trabajamos con sepionets frescos de proveedores de confianza y los cocinamos respetando lo que tienen de verdad: sabor, textura y ese punto tan mediterráneo que los hace especiales.

Poco artificio y mucho producto.

Porque hay platos que funcionan precisamente por eso: por hacer bien lo sencillo.

📞 Reservas: 960 03 79 72
📍 Carrer Fonteta de Soria, 4 · Oliva

04/09/2026

En M’encanta, en Oliva, nuestras cocas tradicionales siguen teniendo un sitio muy especial en la carta. Masa crujiente, producto de aquí y combinaciones que saben a cocina valenciana de toda la vida.

Una de las que más está gustando es la coca de guisantes, cebolla, longaniza blanca y picada de cacahuete.

Una mezcla muy nuestra, con el punto dulce de la cebolla, la intensidad de la longaniza y el contraste del cacahuete.

De esas cocas que apetece pedir al centro, cortar en trozos y compartir.

📍 M’encanta · Oliva
C/ Fonteta de Soria, 4
📞 Reservas: 960 03 79 72

02/09/2026

En M’encanta trabajamos cada receta buscando justo lo que tiene que tener: una bechamel cremosa, buen producto, rebozado fino y una fritura que deje el exterior crujiente sin perder suavidad por dentro.

No hay atajos. La textura, la temperatura y el punto de cada elaboración cuentan.

Si eres de los que siempre pide croquetas para empezar, en M’encanta, en Oliva, tienes varias razones para hacerlo.

📞 Reservas: 960 03 79 72
📍 Carrer Fonteta de Soria, 4 · Oliva

31/08/2026

En M’encanta cuidamos la cocina, claro, pero también todo lo que la rodea: la luz, las mesas, los materiales, la música, la decoración y ese ambiente que hace que apetezca quedarse un rato más.

Porque una comida no se recuerda solo por lo que había en el plato. También por cómo te sentiste, con quién la compartiste y el lugar en el que pasó.

Aquí nos gusta que cada mesa tenga su momento, ya sea una comida tranquila, una cena en pareja o una celebración con amigos.

📍 M’encanta · Oliva
Carrer Fonteta de Soria, 4
📞 Reservas: 960 03 79 72

28/08/2026

Aquí no hay prisa cuando toca preparar una paella. Un buen fondo, el punto justo del arroz, producto del mar bien trabajado y atención desde que empieza la cocción hasta que llega a la mesa.

El resultado se ve en la foto: grano suelto, sabor concentrado y ese fondo ligeramente tostado que hace que la paella llegue casi limpia al final.

En M’encanta, en Oliva, los arroces forman parte de nuestra cocina y los tratamos con el respeto que merecen.

📍 Carrer Fonteta de Soria, 4 · Oliva
📞 Reservas: 960 03 79 72

26/08/2026

En M’encanta cuidamos cada pieza desde su selección, respetando los tiempos de maduración de nuestra carne de buey para potenciar su terneza, jugosidad y, sobre todo, ese sabor profundo que buscan los auténticos amantes de la carne.

Lo que ves en nuestra cámara no es solo producto: es tiempo, selección y paciencia. Porque una buena carne necesita el tratamiento adecuado antes de convertirse en uno de los grandes protagonistas de la mesa. 🔥

Después solo queda hacer lo esencial: trabajar bien el punto y dejar que el producto hable.

Si disfrutas de los cortes con carácter y de una carne llena de matices, tienes una cita pendiente en M’encanta.

📍 M’encanta · Oliva
Carrer Fonteta de Soria, 4
📞 Reservas: 960 03 79 72

24/08/2026

Nuestro pan hojaldrado recién horneado es de esos que desaparecen de la mesa casi sin darte cuenta: dorado y crujiente por fuera, tierno y lleno de capas por dentro.

Y si lo acompañas con all i oli casero o con tomate recién rallado y AOVE, ya tienes uno de esos bocados sencillos que enganchan desde el primero.

Perfecto para abrir el apetito, compartir en el centro de la mesa… o rebañar el plato.

📍 M’encanta · Oliva
Carrer Fonteta de Soria, 4
📞 Reservas: 960 03 79 72

21/08/2026

En M’encanta tenemos claro que el postre no es un simple “extra”… es ese último bocado que puede convertir una comida en un recuerdo.

Nuestra propuesta combina:
🤍 Canutillos de chocolate blanco, crujientes y golosos
🍓 Sopa ligera de fresas, fresca y con ese punto ácido que equilibra el conjunto
🍦 Helado de yogur, cremoso, suave y perfecto para cerrar

Tres texturas, tres sabores y una combinación pensada para disfrutar despacio, cucharada a cucharada.

🍓✨ El final perfecto de una comida también se sirve en plato.

📍 M’encanta · C/ Fonteta de Soria, 4 · Oliva
📞 Reservas: 960 03 79 72

Dirección

Calle Fonteta De Soria, 4
Oliva
46780

Horario de Apertura

Miércoles	12:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Jueves	12:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 16:30
	20:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 16:30

Teléfono

+34960037972

Página web

https://www.mencantacoqueria.com/

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