06/07/2026
Así elaboramos en casa nuestro pan de xeixa.
Una elaboración que requiere tiempo, oficio y respeto por el producto.
Porque antes de servir cualquier plato, queremos que el primer bocado ya hable de la manera en que entendemos la cocina.
Reserva tu mesa desde el enlace de la bio.
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This is how we make our xeixa bread in-house.
A process that takes time, craftsmanship and respect for the product.
Because before serving any dish, we want the very first bite to reflect the way we understand cooking.
Book your table through the link in bio.
Creo que esta última transmite mejor la filosofía de Can Pasqual: no explica solo que hacen pan, sino por qué lo hacen así.
