06/09/2026
Cada vez, en las bodas que se celebran en A Grella dos Avós, el aperitivo empieza a dejar de ser ese pequeño trámite antes de sentarse a la mesa y va ganando protagonismo como una parte muy importante del menú.
Y creemos que esto tiene mucho que ver con una nueva forma de celebrar las bodas: bodas más pequeñas y sociales, con mucha presencia de amigos y personas realmente cercanas, en las que apetece estar de pie, moverse, hablar con unos y con otros y disfrutar de una buena parte de la celebración sin tener que sentarse todavía a la mesa.
Por eso, cada vez se da más importancia a la variedad y a la calidad de los canapés.
Porque, al final, un buen canapé no deja de ser un pequeño plato: diferentes elaboraciones, sabores y productos que permiten ir probando, compartiendo y disfrutando mientras sucede todo lo demás.
Y esta vez no os vamos a preguntar si estáis de acuerdo o no. Porque, cuando se trata de celebrar un día tan especial, lo verdaderamente importante es no dejarse llevar por opiniones externas y crear el evento que realmente os apetece vivir. Al final, cada boda debería parecerse, sobre todo, a quienes la celebran. ❤️